Technischer Leitfaden

China factory 15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System with Best Sales

Product Description Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!                                  Product Description 15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System  Prepared Food Vacuum […]

1. Juli 2022Bearbeitet von Cxm

Produktbeschreibung

Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine

Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!

                                

Produktbeschreibung

15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System 

Prepared Food Vacuum cooler is pre-cooling processiong equipment before cold storage or Cold-chain transportation for cooked food.

Vacuum Coolers are perfectly suited for quick pre-cooling of food products like bread & bakery products, (sushi) rice, nudles & pasta, convenience food, meat, poultry, fish etc

Cooked food in Central kitchens,  food factories needs to be cooled down fast before packing & selling. The traditional cooling times are longer and shorter shelf life, the bacteria grow fast at temperatures between 30 ~ 55 ºC (86~131 ºF). 

Vacuum cooler cood down cooked food in 15 to 30 mins, 50% faster than traditional cooling way. Inhibit the growth of bacteria, kill insects, and prolong the preservation time under vacuum cooling process. 

The food is evenly cooled, and the core temperature and the target temperature are the same.

Fully stainless steel to meet hygiene stanard in food industry.

Advantages of Xihu (West Lake) Dis.an food fast cooling machine:

1. Fast cooling (15~40mins): lower the prepared food temperature in 15~40 mins from 90~95 degree celsius to 0~10 degree celsius.

2. Special energy saving water catcher device, 40% energy saving, optimal cooling performance;

3. Fully stainless steel to meet hygiene standard in food industry;

4. Inhibiting growth of bacteria;

5. Fast packing before into storage room or chill truck;

6. Multiple system protection and failure troubleshooting function;

7. Remoted control to know about machine status on time;

8. Soup anti-sparking function.

Xihu (West Lake) Dis.an Models

Modell Processing Weight/Cycle Door Cooling Method Vacuum Pump Compressor Leistung
HXF-15 15kgs Manual Air Cooling Germany COPELAND 2.4KW
HXF-30 30kgs Manual Air Cooling Germany COPELAND 3.88KW
HXF-50 50kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 7.02KW
HXF-100 100kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 8.65KW
HXF-150 150kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 14.95KW
HXF-200 200kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 14.82KW
HXF-300 300kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 20.4KW
HXF-500 500kgs Manual Water Cooling Germany BIT ZER 24.74KW
HXF-1000 1000kgs Manual Water Cooling Germany BIT ZER 52.1KW

 

Detaillierte Fotos

Product Pictures-Food Fast Cooling Machine

Customer Case

Customers’ Usage Case

 The food vacuum cooler is with good performance for cooked food, rice, soup, bread, etc.

How to Use Cooked Food Vacuum Cooler

Components

Branded Equipments

Long Life Usage+Easy Maintenance

 

Unternehmensprofil

Company Profiles:

Xihu (West Lake) Dis.an produces vegetable vacuum cooler, cold storage room, hydro cooler, ice machine, freezing dryer since 2008. 
In 2018, we focused on worldwide fresh care market and HangZhou Xihu (West Lake) Dis.an Ltd. was registered. In the same year, we were happy to open an office in USA. 

Xihu (West Lake) Dis.an is engaged in fresh care by refrigeration and providing best fresh care solutions on food, meat, seafood, fruit, begetable by XIHU (WEST LAKE) DIS.AN quality refrigeration equipment and sophisticated technology, so as to maximum prolong shelf life and keep original freshness to create beneficial market values. Presently, our main market is in China, America, Europe, South East Asia and Australia. Gradually more and more customers lay trust on us and choose us for cooperation.

Energy saving is our constant persue as it is related with customer’s investment yield rate. Our design proposal is fully based on energy saving and consumption reducing.

 China Office USA Office

 

 

After Sales Service

Garantie
a. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered to customers are carefully examined and tested, with 72 hours trouble-free trial operation;
b. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered are plug-in ready and well piped;
c. All Xihu (West Lake) Dis.an systems enjoy 12 months guarantee ever since B/L date.

 

Technical Support

a. Xihu (West Lake) Dis.an provides full technical support and after equipment installation;
b. 7*24 hours phone assistance on technical support.

 

Häufig gestellte Fragen

Häufig gestellte Fragen

1.What is the payment term?
TT, 30% deposit before production,70% balance before shipment.

2.What is the delivery time?
1~ 2 month after Xihu (West Lake) Dis.an receives payment.

3.What is the package?
Safety wrapping, or wood frame, etc.

4.How to install machines?
We will tell you how to install or send an engineer to install according to customer’s requirement (negotiation installation cost).

5.Can customer customize capacity?
Yes, depend on customers’ requirement.

6.What kind of equipment that XIHU (WEST LAKE) DIS.AN supplies?

Refrigeration equipment as below:
  A.Pre-cooling Equipments:
    a.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: for lettuce, watercress, spinach, dandelion, lamb’s lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel,  radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo rossa, Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
 

    b.Fruit Vacuum Cooler: for strawberry, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, etc.

 

    c.Cooked Food Vacuum Cooler:for cooked rice, soup, fast food, cooked food, fried food, bread, etc.

    d.Mushroom Vacuum Cooler: for Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.

    e.Hydro Cooler: for Melon, orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, apple, etc.

    f.Pressure Difference Cooler: for vegetable and fruit.

  B.Ice Machine/MAKER:
    Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.

  C.Cold Storage:
    Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor&Outdoor Condenser Unit.

  D.Vacuum CZPT Dryer:
    For meat/fish/vegetable/fruit chips.

 

Wie man eine Antriebskette auswählt

Die Herstellung einer Antriebskette beginnt mit der Buchse. Sowohl Innen- als auch Außendurchmesser werden präzise gemessen, um enge Toleranzen zu gewährleisten. Die Rundheit der Buchse ist entscheidend, da unebene Oberflächen im Kontaktbereich zu beschleunigtem Verschleiß und verkürzter Kettenlebensdauer führen können. Daher ist das CZPT-Herstellungsverfahren sorgfältig darauf ausgelegt, die Verschleißfestigkeit der Kette zu optimieren. Es gibt verschiedene Buchsentypen, darunter Rollen-, geschmiedete nietenlose, Flach- und Steuerkettenbuchsen.
Kette

Rollenkette

Die Zugfestigkeit einer Rollenkette gibt an, wie viel Kilogramm sie aushält, bevor sie bricht. Die Dauerfestigkeit ist ebenso wichtig, obwohl beide nicht unbedingt miteinander korrelieren. Die Dauerfestigkeit hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Qualität des verwendeten Stahls, die Qualität der Teilungslöcher, die Art des Kugelstrahlens sowie die Dicke und Konstruktion der Laschen. Im Folgenden finden Sie einige Punkte, die Sie bei der Auswahl einer Rollenkette für einen Antriebsstrang beachten sollten.
Bei der Kettenauslegung muss zunächst die zu übertragende Leistung ermittelt werden. Anschließend wird die benötigte Zähnezahl des Antriebsritzels bestimmt. Das Übersetzungsverhältnis beträgt ungefähr 2:1. Die Anzahl der Ritzelzähne hängt von der Motorgröße ab. Eine Kette mit höherer Zähnezahl benötigt weniger Zähne als eine dünnere Kette. Die Größe des Antriebsritzels hängt außerdem von der Motorleistung ab.
Vor der Montage von Rollen oder Förderketten muss die korrekte Ausrichtung des Antriebssystems sichergestellt werden. Eine falsch ausgerichtete Antriebskette führt zu einer ungleichmäßigen Belastung der anderen Komponenten und kann übermäßigen Verschleiß an Kettenrad oder Rollenkette verursachen. Prüfen Sie außerdem, ob das Kettenrad möglichst nah am Lager sitzt. Verbindungsglieder können mithilfe von Öffnungen oder Federklammern gesichert werden.
Unterschiedliche Fertigungsprozesse können die Leistung der Rollenkette beeinflussen. Einige Hersteller montieren die Ketten bereits im Werk vor, um die anfängliche Dehnung zu minimieren. Andere fertigen die Ketten durch Vorspannung der Kettenräder und gewährleisten eine gleichmäßige, präzise Wärmebehandlung. Das Endprodukt kann eine höhere Dehnung oder einen geringeren Verschleiß als Vorgängermodelle aufweisen. Um die Lebensdauer der Rollenkette zu verlängern, sollten Sie die Empfehlungen des Herstellers befolgen. Wenn Sie eine neue Antriebskette kaufen möchten, wenden Sie sich bitte an einen vertrauenswürdigen Händler in Ihrer Nähe.

Gesenkgeschmiedete, nietenlose Kette

Geschmiedete, nietenlose Antriebsketten eignen sich ideal für Anwendungen, bei denen Flexibilität und Festigkeit entscheidend sind. Die Kette besteht aus geschmiedeten Stahlkomponenten und zeichnet sich durch hohe Festigkeit bei geringem Gewicht aus. Diese Kettenbaugruppen lassen sich werkzeuglos montieren und werden häufig an Wagen, Montagelinien und Kratzförderern eingesetzt. Sie sind zudem mit anderen Ketten, Antrieben und Zubehörteilen kompatibel. Dank ihres kleinen Kurvenradius bieten sie hohe Flexibilität und Festigkeit.
Die geschmiedete, nietenlose Kette X-348 ist ein Beispiel für eine solche Antriebskette. Sie eignet sich ideal für automatisierte Maschinen, die nachts laufen. Die Kette ist in verschiedenen Traglasten und Größen erhältlich. Sie wird nach der Montage vorgespannt, und eine zweijährige Teilegarantie ist Standard. Ihre Langlebigkeit wird zusätzlich durch die Mitnehmer erhöht, die in die vorderen Mitnehmer des Führungswagens eingreifen.
Neben dieser Kettenart bietet CZPT auch ein komplettes Sortiment an Caterpillar-Antriebsketten an. Diese sind für einen ermüdungsfreien Betrieb ausgelegt. Die Antriebsbacken bestehen aus einteilig geschmiedetem, induktionsgehärtetem Stahl und sind mit geschmiedeten, nietenlosen Ketten kompatibel. Es stehen zahlreiche kundenspezifische Ketten zur Auswahl. Diese geschmiedeten Ketten können sowohl an Caterpillar-Traktoren als auch an anderen Traktortypen montiert werden und gewährleisten maximale Haltbarkeit und Effizienz.
Händler von Schmiedeketten bieten eine Vielzahl von Größen, Teilungen und Materialien für Förder- und Materialhandhabungssysteme an. Typischerweise wird diese Kettenart in Förder- und Hebeanwendungen eingesetzt und ist in Längen von 3 bis 9 Zoll erhältlich. Je nach Größe und Dicke eignet sie sich ideal für verschiedene Branchen, darunter die Automobil-, Lebensmittel-, Papier- und Stahlindustrie. Darüber hinaus ist die Kette korrosionsbeständig und korrosionsfrei.
Kette

Kette mit flachem Oberteil

Die Flachkettenantriebskette dient dem Transport großer und mittelgroßer Werkstückpaletten. Diese Ketten sind in verschiedenen Materialien und Ausführungen erhältlich, darunter Kunststoff, Stahl und Edelstahl. Die Stahl-Flachketten zeichnen sich durch hohe Verschleißfestigkeit und hervorragende Geräuschdämpfung aus. Sie eignen sich für Anwendungen, die hohe Belastungen und eine präzise Verarbeitung erfordern. HD-Profile sind mit Stahl-Flachketten kompatibel und werden für extreme Anwendungen dringend empfohlen.
CZPT fertigt zwei Arten von Flachketten. Tischketten ähneln Flügeltürscharnieren, während Mattenketten mit durchgehenden Bolzen montiert werden. Beide Arten sind in Standardbreiten von 8,25 bis 30,5 cm erhältlich und werden in 3 m langen Abschnitten geliefert. Die Ketten können je nach gewünschter Breite individuell geformt werden.
Flachketten mit Doppelgelenkbolzen sind mit verschiedenen Gelenkbolzen erhältlich. Es gibt TAB- und Standardgelenkbolzen für unterschiedliche Maschinen und Antriebsarten. Eine Flachkette mit Doppelgelenkbolzen bietet eine höhere Tragfähigkeit. Achten Sie jedoch auf die für Ihre Anwendung erforderliche Gelenkbolzengröße und -ausführung. Die Gelenkbolzen sollten ausreichend lang sein, um einen ruhigen und gleichmäßigen Lauf zu gewährleisten. Flachketten mit Doppelgelenkbolzen sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich.
Durch die Verwendung standardisierter Komponenten und Module ist das Flachkettenfördersystem äußerst anpassungsfähig und lässt sich nahtlos in jeden Produktionsprozess integrieren. Es kann zudem für ein breiteres Spektrum an Behältern erweitert werden. Mit einem einzigen Antrieb lässt sich das CZPT-System auf eine Länge von bis zu 40 Metern verlängern. Seine Vielseitigkeit macht es zur ersten Wahl für zahlreiche Branchen. Darüber hinaus steht eine große Auswahl an Flachkettenantrieben zur Verfügung.

Zeitkette

Die Antriebskette ist ein wesentlicher Bestandteil jedes Verbrennungsmotors. Sie überträgt die Drehung der Kurbelwelle über die Steuerkette auf die Nockenwelle. Diese Ketten sind seit der Jahrhundertwende zum 20. Jahrhundert Standard in Autos, und obwohl Zahnriemen eine kostengünstigere Alternative darstellen, halten Hersteller wie Mercedes-Benz und BMW weiterhin an traditionellen Kettenantrieben fest.
Steuerketten gibt es in vielen Formen und Größen, je nach Art der zu übertragenden Last. Rollenketten sind am weitesten verbreitet und bieten ein optimales Verhältnis von Festigkeit und Geräusch- und Vibrationsdämpfung. Ihr Aufbau ähnelt dem einer Fahrradkette, wobei das innere Kettenglied aus zwei in die Löcher des Kettenrads gepressten Lamellen besteht. Rollenketten können auch durch Kettenräder mit kleinerem Durchmesser laufen und benötigen weniger Platz als Kettenglieder.
Die Steuerkette kann sich aufgrund ihrer Länge mit der Zeit dehnen. Zudem kann eine unzureichende Ölpflege zu vorzeitigem Verschleiß der Steuerkette führen. Ohne Ölwechsel wird die Kette nicht geschmiert, wodurch die Rollen und Glieder aneinander reiben. Dies kann zu übermäßigem Verschleiß und schließlich zum Bruch der Kette führen. Um einen vorzeitigen Ausfall der Steuerkette zu vermeiden, empfiehlt es sich, Ihr Fahrzeug regelmäßig von einem Mechaniker überprüfen zu lassen.
Für Kfz-Steuerketten bietet die CZPT-Website die besten Preise. Registrieren Sie sich auf der Website, um die passende Steuerkette für Ihr Fahrzeug zu finden. Alternativ können Sie sich an eine Werkstatt wenden, um die benötigten Teile zu erhalten. Falls Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Steuermechanismus überprüfen, konsultieren Sie die Bedienungsanleitung oder die Website des Herstellers. Es ist unbedingt erforderlich, die Empfehlungen des Herstellers zu befolgen, um einen Totalausfall zu vermeiden.
Kette

Ölgetränkte Buchse

Ölgetränkte Buchsen für Antriebsketten sind eine hervorragende Lösung für Schmierprobleme. Normalerweise benötigen Antriebsketten zusätzliche Schmierung, doch durch den Einsatz spezieller ölgetränkter Buchsen kann die Kette ohne zusätzliche Schmierung laufen. Ölgetränkte Buchsen, wie beispielsweise die der Marke CZPT, werden speziell für diesen Zweck gefertigt. Sie nehmen während des Betriebs Öl auf und geben es an die Lagerflächen ab, wo es durch Kapillarwirkung wieder in die Buchse zurückfließt.
Seit ihrer Einführung in der Automobilindustrie haben sich Buchsen aus technischem Verbundkunststoff als langlebiger erwiesen und sparen bis zu 401 TP3T an Wartungskosten. Sie haben Bronze in Tausenden von Anwendungen ersetzt, darunter Pumpen, Medizintechnik und Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Da ölgetränkte Bronzelager auf Kapillarwirkung beruhen, müssen sie rotieren, um einen vollständigen Schmierfilm aufrechtzuerhalten. Allerdings verhindern verschiedene Faktoren die vollständige Ausbildung dieses Films, darunter niedrige Drehzahlen und intermittierender Betrieb.
Im Herstellungsprozess werden ölgetränkte Buchsen gefertigt, die den Verschleißfestigkeitsanforderungen der Antriebskette entsprechen. Die Sinterdichte der ölgetränkten Sinterbuchse bestimmt ihre mechanische Festigkeit. Eine höhere Sinterdichte erhöht zwar die Verschleißfestigkeit, verringert aber die mechanische Festigkeit.
Die Schmierung einer Antriebskette bestimmt ihre Lebensdauer. Eine ordnungsgemäße Schmierung kann die Lebensdauer einer Kette um bis zu 1001 Zyklen verlängern. Ordnungsgemäße Schmierung bedeutet die Verwendung hochwertiger, zusatzstofffreier Öle, die bei den jeweiligen Temperaturen gut fließen. Indirektes Erhitzen durch Eintauchen der Antriebskette in das Schmelzbad ist erforderlich, da bestimmte Zusätze das Eindringen von Öl in die Kettengelenke verhindern.

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