Guida di ingegneria

China factory 15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System with Best Sales

Product Description Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!                                  Product Description 15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System  Prepared Food Vacuum […]

1 luglio 2022A cura di Cxm

Descrizione del prodotto

Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine

Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!

                                

Descrizione del prodotto

15~30mins Cooling CE Approved Baking Bread Fast Food Cooler Machine for Bakery System 

Prepared Food Vacuum cooler is pre-cooling processiong equipment before cold storage or Cold-chain transportation for cooked food.

Vacuum Coolers are perfectly suited for quick pre-cooling of food products like bread & bakery products, (sushi) rice, nudles & pasta, convenience food, meat, poultry, fish etc

Cooked food in Central kitchens,  food factories needs to be cooled down fast before packing & selling. The traditional cooling times are longer and shorter shelf life, the bacteria grow fast at temperatures between 30 ~ 55 ºC (86~131 ºF). 

Vacuum cooler cood down cooked food in 15 to 30 mins, 50% faster than traditional cooling way. Inhibit the growth of bacteria, kill insects, and prolong the preservation time under vacuum cooling process. 

The food is evenly cooled, and the core temperature and the target temperature are the same.

Fully stainless steel to meet hygiene stanard in food industry.

Advantages of Xihu (West Lake) Dis.an food fast cooling machine:

1. Fast cooling (15~40mins): lower the prepared food temperature in 15~40 mins from 90~95 degree celsius to 0~10 degree celsius.

2. Special energy saving water catcher device, 40% energy saving, optimal cooling performance;

3. Fully stainless steel to meet hygiene standard in food industry;

4. Inhibiting growth of bacteria;

5. Fast packing before into storage room or chill truck;

6. Multiple system protection and failure troubleshooting function;

7. Remoted control to know about machine status on time;

8. Soup anti-sparking function.

Xihu (West Lake) Dis.an Models

Modello Processing Weight/Cycle Door Cooling Method Vacuum Pump Compressor Power
HXF-15 15kgs Manual Air Cooling Germany COPELAND 2.4KW
HXF-30 30kgs Manual Air Cooling Germany COPELAND 3.88KW
HXF-50 50kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 7.02KW
HXF-100 100kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 8.65KW
HXF-150 150kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 14.95KW
HXF-200 200kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 14.82KW
HXF-300 300kgs Manual Water Cooling Germany COPELAND 20.4KW
HXF-500 500kgs Manual Water Cooling Germany BIT ZER 24.74KW
HXF-1000 1000kgs Manual Water Cooling Germany BIT ZER 52.1KW

 

Foto dettagliate

Product Pictures-Food Fast Cooling Machine

Customer Case

Customers’ Usage Case

 The food vacuum cooler is with good performance for cooked food, rice, soup, bread, etc.

How to Use Cooked Food Vacuum Cooler

Components

Branded Equipments

Long Life Usage+Easy Maintenance

 

Profilo Aziendale

Company Profiles:

Xihu (West Lake) Dis.an produces vegetable vacuum cooler, cold storage room, hydro cooler, ice machine, freezing dryer since 2008. 
In 2018, we focused on worldwide fresh care market and HangZhou Xihu (West Lake) Dis.an Ltd. was registered. In the same year, we were happy to open an office in USA. 

Xihu (West Lake) Dis.an is engaged in fresh care by refrigeration and providing best fresh care solutions on food, meat, seafood, fruit, begetable by XIHU (WEST LAKE) DIS.AN quality refrigeration equipment and sophisticated technology, so as to maximum prolong shelf life and keep original freshness to create beneficial market values. Presently, our main market is in China, America, Europe, South East Asia and Australia. Gradually more and more customers lay trust on us and choose us for cooperation.

Energy saving is our constant persue as it is related with customer’s investment yield rate. Our design proposal is fully based on energy saving and consumption reducing.

 China Office USA Office

 

 

After Sales Service

Guarantee
a. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered to customers are carefully examined and tested, with 72 hours trouble-free trial operation;
b. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered are plug-in ready and well piped;
c. All Xihu (West Lake) Dis.an systems enjoy 12 months guarantee ever since B/L date.

 

Technical Support

a. Xihu (West Lake) Dis.an provides full technical support and after equipment installation;
b. 7*24 hours phone assistance on technical support.

 

FAQ

FAQ

1.What is the payment term?
TT, 30% deposit before production,70% balance before shipment.

2.What is the delivery time?
1~ 2 month after Xihu (West Lake) Dis.an receives payment.

3.What is the package?
Safety wrapping, or wood frame, etc.

4.How to install machines?
We will tell you how to install or send an engineer to install according to customer’s requirement (negotiation installation cost).

5.Can customer customize capacity?
Yes, depend on customers’ requirement.

6.What kind of equipment that XIHU (WEST LAKE) DIS.AN supplies?

Refrigeration equipment as below:
  A.Pre-cooling Equipments:
    a.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: for lettuce, watercress, spinach, dandelion, lamb’s lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel,  radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo rossa, Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
 

    b.Fruit Vacuum Cooler: for strawberry, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, etc.

 

    c.Cooked Food Vacuum Cooler:for cooked rice, soup, fast food, cooked food, fried food, bread, etc.

    d.Mushroom Vacuum Cooler: for Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.

    e.Hydro Cooler: for Melon, orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, apple, etc.

    f.Pressure Difference Cooler: for vegetable and fruit.

  B.Ice Machine/MAKER:
    Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.

  C.Cold Storage:
    Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor&Outdoor Condenser Unit.

  D.Vacuum CZPT Dryer:
    For meat/fish/vegetable/fruit chips.

 

Come scegliere una catena di trasmissione

Il processo di produzione di una catena di trasmissione inizia con la boccola. Sia il diametro interno che quello esterno vengono misurati con precisione per garantire tolleranze ristrette. La rotondità della boccola è fondamentale, poiché superfici irregolari nell'area di contatto possono causare un'usura accelerata e ridurre la durata della catena. Per questo motivo, il processo produttivo CZPT è attentamente progettato per ottimizzare le prestazioni di resistenza all'usura della catena. Esistono diversi tipi di boccole, tra cui quelle a rulli, forgiate senza rivetti, a superficie piana e di distribuzione.
catena

catena a rulli

La resistenza alla trazione di una catena a rulli indica il numero di libbre che può sopportare prima di rompersi. La resistenza alla fatica è altrettanto importante, sebbene le due non siano necessariamente correlate. La resistenza alla fatica dipende da diversi fattori, tra cui la qualità dell'acciaio utilizzato nella produzione, la qualità dei fori di passo, il tipo di pallinatura utilizzato e lo spessore e il design delle maglie. Ecco alcuni aspetti da considerare quando si sceglie una catena a rulli per una catena di trasmissione.
Quando si dimensiona una catena, bisogna innanzitutto determinare quanta potenza verrà erogata. Successivamente, si deve stabilire il numero di denti necessari per la ruota dentata motrice. Il rapporto di trasmissione è approssimativamente di 2:1. Il numero di denti della ruota dentata dipende dalla potenza del motore. Una catena con un numero maggiore di denti richiede un numero inferiore di denti rispetto a una catena più piccola. Anche la dimensione della ruota dentata motrice dipende dalla potenza del motore.
Prima di installare rulli o catene di trasporto, assicurarsi che il sistema di trasmissione sia correttamente allineato. Se la catena di trasmissione non è allineata, il carico sugli altri componenti sarà irregolare. Ciò può causare un'usura eccessiva della ruota dentata o della catena a rulli. Verificare inoltre che la ruota dentata sia il più vicino possibile al cuscinetto. Le maglie di collegamento possono essere fissate tramite aperture o clip a molla.
I diversi processi produttivi possono influenzare le prestazioni della catena a rulli. Alcuni produttori preinstallano le catene in fabbrica per ridurre al minimo l'allungamento iniziale. Altri, invece, realizzano le catene precaricando le ruote dentate e garantendo un trattamento termico di precisione uniforme. Il prodotto finale potrebbe presentare un allungamento maggiore o un'usura inferiore rispetto ai prodotti precedenti. Per prolungare la durata della catena a rulli, è consigliabile seguire le raccomandazioni del produttore. Se siete interessati all'acquisto di una nuova catena di trasmissione, vi invitiamo a contattare un fornitore di fiducia nella vostra zona.

Catena forgiata a caldo senza rivetti

Le catene di trasmissione forgiate senza rivetti sono ideali per applicazioni in cui flessibilità e resistenza sono fondamentali. La catena è composta da componenti in acciaio forgiato che garantiscono elevata resistenza e leggerezza. Questi gruppi catena sono facili da assemblare senza l'utilizzo di attrezzi e sono comunemente impiegati su carrelli, linee di assemblaggio e trasportatori a catena. Sono inoltre compatibili con catene, sistemi di trasmissione e accessori correlati. Hanno un raggio di sterzata ridotto e quindi elevata flessibilità e resistenza.
La catena forgiata senza rivetti X-348 è un esempio di questo tipo di catena di trasmissione. È perfetta per macchine automatizzate che operano a tarda notte. È disponibile in diverse capacità di carico e dimensioni. La catena viene precaricata dopo l'assemblaggio e viene fornita una garanzia standard di due anni sulla sostituzione dei componenti. La sua durata è ulteriormente migliorata dall'inclusione di denti di spinta che si innestano con i denti flottanti anteriori del carrello anteriore.
Oltre a questo tipo di catena, CZPT offre anche una gamma completa di catene di trasmissione Caterpillar. Sono progettate per garantire un funzionamento senza fatica. Le ganasce di trasmissione sono realizzate in acciaio forgiato a induzione monoblocco, temprato, e sono compatibili con le catene forgiate senza rivetti. Sono disponibili numerose catene speciali personalizzate. Queste catene forgiate possono essere installate su trattori Caterpillar, così come su altri tipi di trattori, per garantire la massima durata ed efficienza.
I distributori di catene forgiate offrono una varietà di dimensioni, passi e materiali per sistemi di movimentazione e trasporto materiali. Tipicamente, questo tipo di catena viene utilizzato in applicazioni di trasporto e sollevamento e ha un diametro che varia da 3 a 9 pollici. A seconda delle dimensioni e dello spessore, è ideale per una varietà di settori, tra cui quello automobilistico, alimentare, cartario e siderurgico. Inoltre, la catena è resistente alla corrosione e non soggetta a corrosione.
catena

catena a cima piatta

La catena di trasmissione a testa piatta viene utilizzata per il trasporto di pallet di pezzi di grandi e medie dimensioni. Queste catene sono disponibili in diversi materiali e modelli, tra cui plastica, acciaio e acciaio inossidabile. La catena a testa piatta in acciaio offre un'elevata resistenza all'usura e un'eccellente riduzione del rumore. Le catene a testa piatta in acciaio sono adatte per applicazioni che richiedono carichi elevati e un'eccellente qualità costruttiva. I profili HD sono compatibili con le catene a testa piatta in acciaio e sono altamente raccomandati per applicazioni estreme.
CZPT produce due tipi di catene a testa piatta. Le catene Tabletop sono simili alle cerniere per porte a battente, mentre le catene MatTop sono assemblate utilizzando perni a tutta larghezza. Entrambi i tipi sono disponibili in larghezze standard da 3,25 a 12 pollici e vengono spediti in sezioni da 10 piedi. Entrambi i tipi possono essere sagomati in base alla larghezza della catena.
Le catene a testa piatta con doppio perno di cerniera sono disponibili con diverse tipologie di perni. Esistono perni TAB e perni standard per adattarsi a diverse macchine e metodi di trasmissione. Una catena a testa piatta con doppio perno di cerniera offre una maggiore capacità di carico, ma è importante considerare le dimensioni e il tipo di perno di cerniera necessari per la propria applicazione. I perni di cerniera devono essere sufficientemente lunghi da garantire una trasmissione fluida e senza intoppi. Le catene di trasmissione a testa piatta con doppio perno di cerniera sono disponibili in diverse dimensioni e modelli.
Grazie all'utilizzo di componenti e moduli standardizzati, il sistema di trasporto a catena a piano piatto è altamente adattabile e può essere integrato senza problemi in qualsiasi processo produttivo. Può inoltre essere esteso per gestire una gamma più ampia di contenitori. Utilizzando un singolo azionamento, il sistema CZPT può essere esteso fino a una lunghezza di 40 metri. La sua versatilità lo rende la scelta ideale per molti settori industriali. È inoltre disponibile un'ampia varietà di catene di azionamento a piano piatto tra cui scegliere.

catena temporale

La catena di trasmissione è un componente fondamentale di qualsiasi motore a combustione interna. Trasmette la rotazione dell'albero motore all'albero a camme tramite la catena di distribuzione. Queste catene sono standard nelle automobili dall'inizio del XX secolo e, sebbene le cinghie dentate siano diventate un'alternativa più economica, produttori come Mercedes-Benz e BMW rimangono fedeli alle tradizionali trasmissioni a catena.
Le catene di distribuzione sono disponibili in molte forme e dimensioni, con design differenti a seconda del tipo di carico che devono sopportare. Le catene a rulli sono le più comuni e offrono un eccellente equilibrio tra resistenza e prestazioni NVH (rumore, vibrazioni e ruvidità). Il loro design è simile a quello di una catena per bicicletta e la maglia interna è composta da due lame pressate nei fori del pignone. Le catene a rulli possono passare anche attraverso pignoni di diametro inferiore e occupano meno spazio rispetto alle maglie della catena.
La lunghezza della catena le consente di allungarsi nel tempo. Inoltre, una manutenzione dell'olio inadeguata può causare danni prematuri alla catena di distribuzione. Senza un cambio d'olio, la catena non viene lubrificata, causando l'attrito tra rulli e maglie. Ciò può provocare un'usura eccessiva della catena e, infine, la sua rottura. Per evitare guasti prematuri alla catena di distribuzione, è consigliabile far ispezionare il veicolo da un meccanico.
Per le catene di distribuzione per auto, il sito web di CZPT offre i migliori prezzi per la catena di distribuzione di cui hai bisogno. Puoi trovare la catena di distribuzione giusta per la tua auto registrandoti su questo sito web. Puoi anche contattare un meccanico per ottenere i ricambi necessari. Se non sai come diagnosticare il meccanismo di distribuzione, puoi sempre consultare il manuale d'uso o il sito web del produttore. È fondamentale seguire le raccomandazioni del produttore per evitare guasti catastrofici.
catena

Boccola impregnata d'olio

Le boccole impregnate d'olio per catene di trasmissione rappresentano un'ottima soluzione ai problemi di lubrificazione di queste ultime. Solitamente, le catene di trasmissione richiedono una lubrificazione supplementare, ma grazie all'aggiunta di speciali boccole impregnate d'olio, possono funzionare anche senza lubrificazione. Le boccole a immersione d'olio, come quelle del marchio CZPT per CZPT, sono progettate specificamente per questo scopo. Durante il funzionamento, assorbono l'olio e lo rilasciano sulle superfici di appoggio, riportandolo alla boccola per capillarità.
Fin dalla loro introduzione nell'industria automobilistica, le boccole in plastica composita ingegnerizzata hanno dimostrato di offrire una maggiore durata e di consentire un risparmio fino a 40% sui costi di manutenzione. Hanno sostituito il bronzo in migliaia di applicazioni, tra cui pompe, apparecchiature mediche e macchinari per l'industria alimentare. Poiché i cuscinetti in bronzo impregnati d'olio si basano sull'azione capillare, devono ruotare per mantenere un film lubrificante completo. Tuttavia, diversi fattori impediscono la formazione completa di questo film, tra cui le basse velocità e l'uso intermittente.
Durante il processo di produzione, le boccole impregnate d'olio vengono realizzate per soddisfare i requisiti di resistenza all'usura della catena di trasmissione. La densità di sinterizzazione della boccola impregnata d'olio ne determina la resistenza meccanica. Una maggiore densità di sinterizzazione aumenta la resistenza all'usura della boccola, ma ne riduce la resistenza meccanica.
La lubrificazione di una catena di trasmissione ne determina la durata complessiva. Una lubrificazione adeguata può prolungarne la vita utile di 1001 ore rispetto a una catena non lubrificata. Per lubrificazione adeguata si intende l'utilizzo di oli di alta qualità, privi di additivi e che fluiscano liberamente alle temperature di esercizio. Il riscaldamento indiretto, ottenuto immergendo la catena di trasmissione nel bagno di fusione, è necessario poiché alcuni additivi impediscono all'olio di penetrare nelle giunzioni della catena.

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