製品説明
西湖（西湖）ディスアンフレッシュケアマシン
西湖（西湖）のDis.an社は、食品を新鮮に保つための鮮度保持機を製造しています！
製品説明
15～30分冷却 CE認証取得済み ベーカリーシステム向けパン焼きファストフード冷却機
調理済み食品用真空クーラー 調理済み食品を冷蔵保管またはコールドチェーン輸送する前に、加工設備を予冷する。
真空クーラーは、パンやベーカリー製品、寿司、米、麺類、パスタ、加工食品、肉、鶏肉、魚などの食品を素早く予冷するのに最適です。
セントラルキッチンや食品工場で調理された食品は、包装・販売前に速やかに冷却する必要があります。従来の冷却時間は長く、保存期間も短くなります。また、30～55℃（86～131°F）の温度では細菌が急速に増殖します。
真空冷却器は調理済み食品を15～30分で冷却し、従来の冷却方法よりも高速です。真空冷却プロセスにより、細菌の増殖を抑制し、虫を駆除し、保存期間を延長します。
食品は均一に冷却され、中心温度と目標温度が同じになる。
食品業界の衛生基準を満たすため、完全ステンレス鋼製です。
西湖ディスアン食品急速冷却機の利点：
1. 急速冷却（15～40分）：調理済みの食品の温度を15～40分で90～95℃から0～10℃まで下げます。
2. 特殊な省エネ型集水装置、40%省エネ、最適な冷却性能。
3. 食品業界の衛生基準を満たすため、完全ステンレス鋼製。
4. 細菌の増殖を抑制する。
5. 保管室または冷蔵トラックへの搬入前に迅速に梱包する。
6. 複数のシステム保護および障害トラブルシューティング機能。
7. 遠隔操作により、機械の状態をタイムリーに把握できる。
8. スープの火花防止機能。
西湖（Xihu）Dis.anモデル
| モデル | 処理重量/サイクル | ドア | 冷却方法 | 真空ポンプ | コンプレッサー | 力 |
| HXF-15 | 15kg | マニュアル | 空冷 | ドイツ | コープランド | 2.4kW |
| HXF-30 | 30kg | マニュアル | 空冷 | ドイツ | コープランド | 3.88kW |
| HXF-50 | 50kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | コープランド | 7.02kW |
| HXF-100 | 100kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | コープランド | 8.65kW |
| HXF-150 | 150kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | コープランド | 14.95kW |
| HXF-200 | 200kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | コープランド | 14.82kW |
| HXF-300 | 300kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | コープランド | 20.4kW |
| HXF-500 | 500kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | ビットゼロ | 24.74kW |
| HXF-1000 | 1000kg | マニュアル | 水冷式 | ドイツ | ビットゼロ | 52.1kW |
詳細写真
製品写真 - 食品急速冷却機
顧客事例
顧客の利用事例
この食品用真空冷却器は、調理済み食品、ご飯、スープ、パンなどの保存に優れた性能を発揮します。
調理済み食品用真空クーラーの使い方
コンポーネント
ブランド機器
長寿命＋簡単メンテナンス
会社概要
企業プロフィール：
西湖（Xihu）Dis.anは、2008年から野菜用真空冷却器、冷蔵室、水冷式冷却器、製氷機、冷凍乾燥機を製造しています。
2018年、私たちは世界の生鮮食品市場に注力し、 杭州西湖（HangZhou Xihu）Dis.an Ltd. 登記が完了しました。同年、米国にオフィスを開設することができ、大変嬉しく思いました。
西湖ディスアンは、冷蔵による鮮度保持に取り組んでおり、西湖ディスアンの高品質な冷蔵設備と高度な技術を用いて、食品、肉、魚介類、果物、野菜に最適な鮮度保持ソリューションを提供することで、賞味期限を最大限に延ばし、本来の鮮度を保ち、市場価値を高めています。現在、当社の主な市場は中国、アメリカ、ヨーロッパ、東南アジア、オーストラリアです。徐々に多くのお客様が当社を信頼し、協力関係を築いてくださっています。
エネルギー節約は、お客様の投資収益率に直結するため、当社が常に追求している課題です。当社の設計案は、エネルギー節約と消費量削減を徹底的に考慮して作成されています。
| 中国事務所 | 米国オフィス |
アフターサービス
保証
a. 西湖（Xihu）Dis.anの顧客に納入されるすべてのシステムは、72時間の試運転を経て、入念に検査およびテストされています。
b. 納入される西湖（Xihu）ディスアンシステムはすべてプラグイン式で、配管も適切に設置されています。
c. 西湖（Xihu）のすべてのDis.anシステムは、船荷証券（B/L）の日付から12ヶ月間の保証を受けられます。
テクニカルサポート
a. 西湖（Xihu）Dis.anは、機器の設置後、完全な技術サポートを提供します。
b. 24時間365日対応の電話による技術サポート。
よくある質問
よくある質問
1. 支払い条件は何ですか？
TT送金、生産前に30%の手付金、出荷前に70%の残金。
2. 配達時間はどれくらいですか？
西湖（Xihu）Dis.anが支払いを受け取ってから1～2ヶ月後。
3. パッケージの内容は何ですか？
安全梱包材、または木製フレームなど。
4. 機械の設置方法
お客様のご要望に応じて、設置方法をご案内するか、エンジニアを派遣して設置いたします（設置費用は別途ご相談させていただきます）。
5. 顧客は容量をカスタマイズできますか？
はい、お客様のご要望によります。
6.西湖ディスアンはどのような機器を供給していますか？
冷凍設備は以下のとおりです。
A.予冷装置：
a.葉野菜用真空冷却器: レタス、クレソン、ほうれん草、タンポポ、ラムズレタス、マスタード、クレソン、ルッコラ、カラルー、セルタス、ランドクレス、サンファイア、ブドウ、スイバ、ラディッキオ、エンダイブ、スイスチャード、イラクサ、ロメインレタス、ロロロッサ、アイスバーグレタス、ルッコラ、ボストンレタス、ベビーミズナ、ベビーコマツナなど。
b.フルーツ用真空クーラー: イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、クランベリー、ブラックカラント、パインベリー、ラズベリー、キイチゴ、モックストロベリー、クワ、デイベリーなど。
c.調理済み食品用真空冷却器:炊いたご飯、スープ、ファストフード、調理済み食品、揚げ物、パンなど
d.キノコ型真空冷却器: シイタケ、ヒラタケ、マッシュルーム、エノキダケ、イワフクロタケ、ササクレヒトヨタケなど
e.ハイドロクーラー: メロン、オレンジ、桃、ライチ、リュウガン、バナナ、マンゴー、サクランボ、リンゴなど
f.圧力差冷却器野菜や果物用。
B.製氷機/製氷機:
フレーク製氷機、ブロック製氷機、チューブ製氷機、キューブ製氷機。
C.冷蔵保管：
急速冷凍庫、冷凍室、冷蔵室、屋内・屋外コンデンサーユニット。
D.Vacuum CZPT乾燥機：
肉、魚、野菜、果物のチップス用。
ドライブチェーンの選び方
ドライブチェーンの製造工程は、ブッシングから始まります。内径と外径は厳密に測定され、高い公差が確保されます。ブッシングの真円度は非常に重要です。接触面の表面が不規則だと、摩耗が加速し、チェーンの寿命が短くなるためです。そのため、CZPTの製造工程は、チェーンの摩耗性能を最適化するように綿密に設計されています。ブッシングには、ローラーブッシング、鍛造リベットレスブッシング、フラットトップブッシング、タイミングブッシングなど、いくつかの種類があります。
ローラーチェーン
ローラーチェーンの引張強度は、破断するまでに耐えられる荷重（ポンド）のことです。疲労強度も同様に重要ですが、この2つは必ずしも比例するわけではありません。疲労強度は、製造に使用される鋼材の品質、ピッチ穴の品質、ショットピーニングの種類、リンクプレートの厚さと設計など、いくつかの要因によって決まります。駆動チェーン用のローラーチェーンを選ぶ際に考慮すべき点をいくつかご紹介します。
チェーンのサイズを決める際は、まず必要な動力を決定します。次に、駆動スプロケットに必要な歯数を決定します。ギア比は約2：1です。スプロケットの歯数はモーターのサイズによって異なります。歯数の多いチェーンは、歯数の少ないチェーンよりも必要な歯数が少なくなります。駆動スプロケットのサイズは、モーターの馬力にも左右されます。
ローラーやコンベヤチェーンを取り付ける前に、駆動システムが正しくアライメントされていることを確認してください。駆動チェーンのアライメントがずれていると、他の部品にかかる負荷が不均一になり、スプロケットやローラーチェーンの摩耗が激しくなる可能性があります。また、スプロケットがベアリングにできるだけ近い位置にあることを確認してください。接続リンクは、開口部またはスプリングクリップを使用して固定できます。
ローラーチェーンの性能は、製造工程の違いによって左右されます。一部のメーカーは、初期伸びを最小限に抑えるため、工場出荷時にチェーンをあらかじめ取り付けています。また、スプロケットに予圧をかけ、一貫した精密な熱処理を施すことでチェーンを製造するメーカーもあります。最終製品は、以前の製品よりも伸びが大きくなったり、摩耗が少なくなったりする場合があります。ローラーチェーンの寿命を延ばすには、メーカーの推奨事項に従うのが最善です。新しいドライブチェーンの購入をご検討されている場合は、お近くの信頼できる販売店にお問い合わせください。
ドロップ鍛造リベットレスチェーン
鍛造リベットレス駆動チェーンは、柔軟性と強度が重要な用途に最適です。このチェーンは、高強度かつ軽量な鍛造鋼製部品で構成されています。工具を使わずに簡単に組み立てることができ、台車、組立ライン、ドラッグコンベアなどで広く使用されています。また、関連するチェーン、駆動装置、および付属品との互換性も備えています。旋回半径が小さいため、高い柔軟性と強度を実現しています。
X-348鍛造リベットレスチェーンは、そのような駆動チェーンの一例です。このチェーンは、深夜まで稼働する自動機械に最適です。様々な耐荷重とサイズが用意されています。組み立て後に予圧処理が施され、2年間の部品交換保証が標準で付いています。また、先頭のフリーカートの前方フローティングドッグに噛み合うプッシュドッグが組み込まれているため、耐久性も向上しています。
CZPTは、このタイプのチェーンに加え、キャタピラー用ドライブチェーンも幅広く取り揃えています。これらのチェーンは、疲労のない運転を実現するように設計されています。ドライブジョーは一体成型の高周波焼入れ鋼製で、鍛造リベットレスチェーンに対応しています。特注チェーンも多数ご用意しております。これらの鍛造チェーンは、キャタピラー製トラクターはもちろん、他のタイプのトラクターにも装着でき、最高の耐久性と効率性を発揮します。
鍛造チェーン製品の販売業者は、マテリアルハンドリングおよび搬送システム向けに、さまざまなサイズ、ピッチ、材質の製品を提供しています。このタイプのチェーンは、一般的にコンベアやリフティング用途に使用され、サイズは3インチから9インチまで幅広く対応しています。サイズと厚みによっては、自動車、食品、製紙、製鉄所など、さまざまな産業に最適です。さらに、このチェーンは耐腐食性があり、腐食しません。
フラットトップチェーン
フラットトップ駆動チェーンは、大型および中型のワークピースパレットの搬送に使用されます。これらのチェーンは、プラスチック、スチール、ステンレススチールなど、さまざまな材質とデザインで提供されています。スチール製フラットトップチェーンは、高い耐摩耗性と優れた騒音低減性能を備えています。スチール製フラットトップチェーンは、高負荷と優れた加工精度が求められる用途に適しています。HDプロファイルはスチール製フラットトップチェーンと互換性があり、過酷な用途に特におすすめです。
CZPT社は2種類のフラットトップチェーンを製造しています。テーブルトップチェーンはウィングドアヒンジに似ており、マットトップチェーンは全幅ピンを使用して組み立てられます。どちらのタイプも標準幅3.25インチから12インチまで用意されており、10フィート単位で出荷されます。どちらのタイプもチェーンの幅に合わせて形状をカスタマイズできます。
ダブルヒンジピンフラットトップチェーンは、様々なヒンジピンタイプが用意されています。機械や駆動方式に応じて、TABタイプと標準タイプのヒンジピンが選択可能です。ダブルヒンジピンのフラットトップチェーンは、より高い耐荷重性能を発揮しますが、用途に応じたヒンジピンのサイズと形状にご注意ください。ヒンジピンは、スムーズで安定した搬送を実現するために十分な長さが必要です。ダブルヒンジピンフラットトップ駆動チェーンは、様々なサイズとデザインで提供されています。
標準化されたコンポーネントとモジュールを使用するフラットトップチェーンコンベヤシステムは、高い適応性を持ち、あらゆる生産プロセスにシームレスに統合できます。また、より幅広い種類のコンテナに対応できるよう拡張することも可能です。単一の駆動装置を使用することで、CZPTシステムは最大40メートルまで延長できます。その汎用性の高さから、多くの業界で採用されています。さらに、フラットトップ駆動チェーンの種類も豊富に取り揃えています。
タイムチェーン
駆動チェーンは、あらゆる内燃機関にとって不可欠な部品です。クランクシャフトの回転をタイミングチェーンを介してカムシャフトに伝達します。これらのチェーンは20世紀初頭から自動車の標準装備となっており、歯付きベルトがよりコスト効率の良い代替手段となったものの、メルセデス・ベンツやBMWなどのメーカーは依然として伝統的なチェーン駆動方式にこだわり続けています。
タイミングチェーンには様々な形状とサイズがあり、支える負荷の種類に応じて設計が異なります。ローラーチェーンは最も一般的なタイプで、強度とNVH性能のバランスに優れています。その構造は自転車のチェーンに似ており、内側のリンクはスプロケットの穴に押し込まれた2枚のブレードで構成されています。ローラーチェーンは小径のスプロケットにも使用でき、チェーンリンクよりも省スペースです。
チェーンの長さは、時間の経過とともに伸びるように設計されています。また、オイル交換を怠ると、タイミングチェーンが早期に損傷する可能性があります。オイル交換を行わないと、チェーンに潤滑油が行き渡らず、ローラーとリンク同士が擦れ合います。これにより、チェーンの摩耗が激しくなり、最終的にはチェーンが破損する可能性があります。タイミングチェーンの早期破損を防ぐためにも、定期的に整備士による点検を受けることをお勧めします。
自動車用タイミングチェーンをお探しなら、CZPTのウェブサイトが最適な価格でご提供しています。このウェブサイトに登録すれば、お車にぴったりのタイミングチェーンを見つけることができます。また、整備士に連絡して必要な部品を入手することも可能です。タイミング機構の診断方法がわからない場合は、取扱説明書またはメーカーのウェブサイトをご確認ください。重大な故障を防ぐためにも、メーカーの推奨事項を必ず守ってください。
オイル含浸ブッシング
駆動チェーン用オイル含浸ブッシュは、駆動チェーンの潤滑問題を解決する優れたソリューションです。通常、駆動チェーンには追加の潤滑が必要ですが、特殊なオイル含浸ブッシュを使用することで、潤滑なしでチェーンを動作させることができます。CZPTブランドの製品など、オイル浸漬ブッシュは、この目的のために特別に製造されています。これらのブッシュは、動作中にオイルを捕捉し、ベアリング面に放出し、毛細管現象によってブッシュ内部に戻します。
自動車産業に導入されて以来、エンジニアリング複合プラスチックブッシュは、より長い耐用年数を提供し、メンテナンスコストを最大40%削減できることが実証されています。ポンプ、医療機器、食品加工機械など、数千もの用途でブロンズに取って代わっています。オイル含浸ブロンズベアリングは毛細管現象に依存しているため、完全な潤滑膜を維持するには回転する必要があります。しかし、低速や断続的な使用など、いくつかの要因により、この膜が完全に形成されません。
製造工程において、駆動チェーンの耐摩耗性要件を満たすために、オイル含浸ブッシュが製造されます。オイル含浸焼結ブッシュの焼結密度は、その機械的強度を決定します。焼結密度が高いほど、オイル含浸ブッシュの耐摩耗性は向上しますが、機械的強度は低下します。
駆動チェーンの寿命は、潤滑されているかどうかによって決まります。適切な潤滑を行うことで、適切な潤滑を行わない場合と比べて、チェーンの寿命を100%延ばすことができます。適切な潤滑とは、添加剤を含まない高品質のオイル、および使用温度で流動性の高いオイルを使用することを意味します。特定の添加剤はオイルがチェーンジョイントに浸透するのを妨げるため、駆動チェーンを溶融プールに浸漬して間接的に加熱する必要があります。
