Ürün Açıklaması
Xihu (Batı Gölü) Dis.an Fresh Care Makinesi
Xihu (Batı Gölü) Dis.an, yiyeceklerinizi taze tutmak için tazelik koruma makineleri üretiyor!
Ürün Açıklaması
30 kg Hızlı Soğutmalı Küçük Vakumlu Ekmek/Fırın Makinesi Soğutucu (Mutfak Ekipmanları İçin)
Hazır Gıda Vakumlu Soğutucu Pişmiş gıdaların soğuk depolanmasından veya soğuk zincir taşımacılığından önce kullanılan ön soğutma ekipmanıdır.
Vakumlu soğutucular, ekmek ve unlu mamuller, (suşi) pirinci, erişte ve makarna, hazır yemekler, et, kümes hayvanları, balık vb. gibi gıda ürünlerinin hızlı ön soğutulması için mükemmeldir.
Merkezi mutfaklarda ve gıda fabrikalarında pişirilen yiyeceklerin paketlenip satılmadan önce hızla soğutulması gerekir. Geleneksel soğutma süreleri daha uzundur ve raf ömrü daha kısadır; bakteriler 30-55 ºC (86-131 ºF) arasındaki sıcaklıklarda hızla ürer.
Vakumlu soğutucu, pişmiş yiyecekleri 15 ila 30 dakika içinde soğutur; bu, geleneksel soğutma yönteminden 50% daha hızlıdır. Vakumlu soğutma işlemi, bakteri üremesini engeller, böcekleri öldürür ve saklama süresini uzatır.
Yiyecekler eşit şekilde soğutulur ve iç sıcaklık ile hedef sıcaklık aynıdır.
Gıda sektöründeki hijyen standartlarını karşılamak üzere tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Xihu (Batı Gölü) Bölgesi'nde kullanılan hızlı gıda soğutma makinesinin avantajları:
1. Hızlı soğutma (15-40 dakika): Hazırlanan yemeğin sıcaklığını 90-95 santigrat dereceden 0-10 santigrat dereceye 15-40 dakika içinde düşürün.
2. Özel enerji tasarruflu su toplama cihazı, 40% enerji tasarrufu, optimum soğutma performansı;
3. Gıda sektöründeki hijyen standartlarını karşılamak için tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir;
4. Bakterilerin büyümesini engellemek;
5. Depoya veya soğutmalı kamyona yüklemeden önce hızlı paketleme;
6. Çoklu sistem koruma ve arıza giderme işlevi;
7. Makinenin durumunu zamanında öğrenmek için uzaktan kumanda;
8. Çorba için kıvılcım önleme fonksiyonu.
Xihu (Batı Gölü) Dis.an Modelleri
| Model | İşleme Ağırlığı/Döngü | Kapı | Soğutma Yöntemi | Vakum Pompası | Kompresör | Güç |
| HXF-15 | 15 kg | Manuel | Hava Soğutma | Almanya | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Manuel | Hava Soğutma | Almanya | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manuel | Su Soğutma | Almanya | BIT ZER | 52,1 kW |
Detaylı Fotoğraflar
Ürün Resimleri - Gıda Hızlı Soğutma Makinesi
Müşteri Örneği
Müşterilerin Kullanım Senaryosu
Bu vakumlu gıda soğutucu, pişmiş yemekler, pilav, çorba, ekmek vb. için iyi bir performans sunar.
Pişmiş Gıda Vakumlu Soğutucusu Nasıl Kullanılır?
Bileşenler
Markalı Ekipmanlar
Uzun Ömürlü Kullanım + Kolay Bakım
Şirket Profili
Şirket Profilleri:
Xihu (Batı Gölü) Dis.an, 2008 yılından beri sebze vakumlu soğutucu, soğuk hava deposu, hidro soğutucu, buz makinesi ve dondurarak kurutma makinesi üretmektedir.
2018'de dünya çapındaki taze bakım ürünleri pazarına odaklandık ve Hangzhou Xihu (Batı Gölü) Dağıtım Ltd. Kayıt altına alındı. Aynı yıl, ABD'de bir ofis açmaktan mutluluk duyduk.
Xihu (Batı Gölü) Dis.an, soğutma yoluyla tazelik koruma alanında faaliyet göstermekte olup, gıda, et, deniz ürünleri, meyve ve sebzeler için en iyi tazelik koruma çözümlerini, XIHU (Batı Gölü) Dis.an'ın kaliteli soğutma ekipmanları ve gelişmiş teknolojisiyle sunarak, raf ömrünü en üst düzeye çıkarmayı ve orijinal tazeliği koruyarak, faydalı pazar değerleri yaratmayı hedeflemektedir. Şu anda ana pazarımız Çin, Amerika, Avrupa, Güneydoğu Asya ve Avustralya'dır. Giderek daha fazla müşteri bize güvenmekte ve iş birliği için bizi tercih etmektedir.
Enerji tasarrufu, müşterilerimizin yatırım getiri oranıyla doğrudan ilişkili olduğu için sürekli hedefimizdir. Tasarım önerimiz tamamen enerji tasarrufu ve tüketim azaltımına dayanmaktadır.
| Çin Ofisi | ABD Ofisi |
Satış Sonrası Servis
Garanti
a. Müşterilere teslim edilen tüm Xihu (Batı Gölü) Dis.an sistemleri, 72 saat sorunsuz deneme çalışmasıyla birlikte dikkatlice incelenir ve test edilir;
b. Teslim edilen tüm Xihu (Batı Gölü) Dağıtım sistemleri fişe takmaya hazır ve iyi bir şekilde borulanmış durumdadır;
c. Tüm Xihu (Batı Gölü) Dağıtım sistemleri, konşimento tarihinden itibaren 12 ay garantilidir.
Teknik Destek
a. Xihu (Batı Gölü) Dis.an, ekipman kurulumundan sonra tam teknik destek sağlamaktadır;
b. Teknik destek için 7/24 telefon yardımı.
SSS
SSS
1. Ödeme koşulları nelerdir?
TT, 30% üretim öncesi depozito, 70% sevkiyat öncesi bakiye.
2. Teslimat süresi nedir?
Xihu (Batı Gölü) Dis.an ödemeyi aldıktan 1-2 ay sonra.
3. Paketin içeriği nedir?
Güvenlik ambalajı veya ahşap çerçeve, vb.
4. Makineler nasıl kurulur?
Kurulum işlemini nasıl yapacağınızı size anlatacağız veya müşterinin isteğine göre bir teknisyen göndererek kurulumu gerçekleştireceğiz (kurulum maliyeti görüşülerek belirlenecektir).
5. Müşteri kapasiteyi özelleştirebilir mi?
Evet, müşterilerin talebine bağlıdır.
6. XIHU (BATI GÖLÜ) DIS.AN ne tür ekipmanlar tedarik etmektedir?
Aşağıdaki gibi soğutma ekipmanları:
A. Ön Soğutma Ekipmanları:
A.Yaprak Sebze Vakum Soğutucu: marul, su teresi, ıspanak, karahindiba, kuzu marulu, hardal, tere, roka, kalalou, kelt, kara tere, deniz börülcesi, asma, kuzukulağı, radika, hindiba, pazı, ısırgan otu, Romaine marulu, lollo rossa, buzdağı marulu, roka, Boston marulu, Baby Mizuna, Baby Komatsuna vb. için.
B.Meyve Vakumlu SoğutucuÇilek, yaban mersini, böğürtlen, kızılcık, siyah frenk üzümü, çam üzümü, ahududu, Rubus Parvifolius, yalancı çilek, dut, çileği vb. için.
C.Pişmiş Gıda Vakumlu Soğutucu:pirinç, çorba, fast food, pişmiş yemekler, kızarmış yiyecekler, ekmek vb. için.
D.Mantar Vakumlu SoğutucuŞitake mantarı, istiridye mantarı, kültür mantarı, enoki mantarı, pirinç sapı mantarı, tüylü yeleli mantar vb. için.
e.Hidro SoğutucuKavun, portakal, şeftali, liçi, longan, muz, mango, kiraz, elma vb. için.
F.Basınç Farkı SoğutucuSebze ve meyveler için.
B.Buz Makinesi/Yapıcısı:
Pul Buz Makinesi, Blok Buz Makinesi, Tüp Buz Makinesi, Küp Buz Makinesi.
C. Soğuk Depolama:
Şok dondurucu, dondurma odası, soğuk depolama odası, iç ve dış mekan kondenser ünitesi.
D.Vacuum CZPT Kurutucu:
Et/balık/sebze/meyve cipsleri için.
Makaralı Zincir Bakımı İpuçları
Makaralı zincir bakımı yaparken akılda tutulması gereken birçok şey vardır. Başlıca nedenler arasında sürtünme ve dış etkenler yer alır. Uygun yağlama ve ayarlama yapılmadığı takdirde, bu tür zincirler erken aşınır. Makaralı zincirinizi en iyi durumda tutmak için bazı ipuçları şunlardır: Okumaya devam edin! Bu, işleminizi kolaylaştıracaktır. Ayrıca yeni makaralı zincirin maliyetini de ele alacağız. Her zaman olduğu gibi, gevşek uçları kontrol etmeyi ve zinciri düzenli olarak ayarlamayı unutmayın.
Ön yükleme
Makaralı zincirler, birçok farklı yük türünü karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Zincir aşınmasının ana nedeni dişlilerdir. Dişli yüzeyleri düzgün hizalanmadığında eksenel ve açısal hizalama bozukluğu meydana gelir. Her iki hizalama bozukluğu türü de makaralı zincir üzerindeki gerilimi ve aşınmayı artırır. Ayrıca tahrik sistemini de olumsuz etkileyebilirler. Bu nedenle, doğru zinciri seçmek önemli bir husustur.
Ön yükleme, ilk uzamayı ortadan kaldırmaya ve kullanım ömrünü uzatmaya yardımcı olur. Ön yüklemenin faydaları ön yükleme tablosunda görülebilir. Ön yükleme yapılmadığında veya çok az ön yükleme yapıldığında, tahrik başlatılması sırasında önemli bir uzama meydana gelir. Bu, aşınmış parçaların yüzey sertliğinden kaynaklanır. Öte yandan, doğru şekilde ön yüklenmiş bir zincir, ilk çalıştırma sırasında çok az uzama gösterir. Bu nedenle, doğru ön yükleme aşınma ömrünü uzatabilir.
Herhangi bir tahrik sisteminde uzama doğal bir olgu olsa da, uygun bakım ile en aza indirilebilir veya ortadan kaldırılabilir. Düzenli kontrollerin yanı sıra, ilk yüz saatten sonra zincirinizin tam bir kontrolünü yapmalısınız. Bu kontrol, uzama, zincirin nasıl yağlandığı ve ömrü etkileyebilecek diğer sorunlar gibi önemli ömür faktörlerine odaklanmalıdır. Kaliteli bir zincir en uzun ömre sahip olmalı ve sorunsuz çalışmalıdır.
Birçok farklı makaralı zincir spesifikasyonu mevcuttur. İyi bir kural, en az 5 bakla içeren zincirleri seçmektir. Ardından, zincir kopana kadar sıkın ve size ne tür bir kopma olduğunu gösterecektir. Alternatif olarak, izin verilen maksimum yüke sahip bir makaralı zincir kullanabilirsiniz. İzin verilen maksimum yük bu sayıyı aşmadığı sürece, herhangi bir uygulama için kullanmak tamamen güvenlidir.
yağlama
Yağlama söz konusu olduğunda, çeşitli farklı teknikler vardır. Örneğin, püskürtmeli yağlama, yüksek beygir gücüne sahip tahrik sistemleri ve yüksek yük altında çalışan hızlı hareket eden makineler için popüler bir yöntemdir. Bu yöntem çok etkilidir, ancak pahalıdır ve zincire koruyucunun çok dışına püskürtmek sızıntılara neden olabilir. Bir diğer yaygın yöntem ise fırçalı yağlamadır. Fırçalı yağlama, zincire sürekli bir yağ akışı uygulanmasını ve yağın zincirin içine itilmesini içerir. Bu yağlama tekniği, zincirin uygulama sıcaklığını düşürür. Ayrıca, üreticinin özelliklerine bağlı olarak zincirin ömrünü uzatabilir.
Makaralı zincir kaplinlerinin yağlanması uygulamaya göre değişmekle birlikte, uygun sızdırmazlığı sağlamak için dişli göbeklerinin aylık olarak yağlanması gerekir. Kullanılan yağ miktarı, dönüş hızına ve makaralı zincir kaplininin tipine bağlıdır. Genel olarak, makaralı zincir kaplinlerinde kullanılan yağlayıcıların mükemmel yapışma, oksidasyon ve mekanik stabiliteye sahip olması gerekir.
Aşınmaya dayanıklı yağlayıcılar önerilir. Bu yağlayıcılar, makaraların birbirine yapışmasını ve paslanmasını önler. Bu yağlayıcılar düşük yüzey gerilimine sahiptir ve metal veya O-ring zincirlerine zarar vermez. Optimum yağlama yöntemi, ortam sıcaklığına, beygir gücüne ve zincir hızına bağlıdır. Makaralı zincirin doğru şekilde yağlanması, zincirin ömrünü uzatır ve aşınma riskini azaltır.
Makaralı zincirin doğru şekilde yağlanması, korozyonu önlemek ve kullanım ömrünü uzatmak için çok önemlidir. Yağ, zincir bileşenleri üzerinde pürüzsüz bir film oluşturarak metal-metal temasını azaltır ve sürtünmeyi ve aşınmayı en aza indirir. Ek olarak, yağ pürüzsüz bir çalışma yüzeyi sağlar ve gürültüyü azaltır. Bununla birlikte, makaralı zincir yağlamasının alıştırma süreci hafife alınmamalıdır. Ağır hizmet tipi yağlar kullanırken, yağlayıcının çalışma ve ortam sıcaklıklarıyla uyumlu olduğundan emin olun.
Sürdürmek
Makaralı zincirinizin ömrünü uzatmak için düzenli kontroller yapmanız gerekir. Öncelikle, bağlantı noktasındaki T pimini kontrol etmelisiniz. Eğer düzgün bağlanmamışlarsa, zincirin uzamasına ve doğru aralık ve zamanlamayı koruyamamasına neden olabilir. Ardından, aşınmayı gösterebilecek olağandışı ses, korozyon ve kir olup olmadığını kontrol etmelisiniz. Bu sorunlardan herhangi birini fark ederseniz, zinciri değiştirme zamanı gelmiştir.
Makaralı zincirin düzgün çalışması için, zincirin her iki bölgesinin de doğru yağlayıcı ile yağlanması gerekir. Kullanılan yağlayıcılar SAE standartlarında, yağdan arındırılmamış yağlar olmalıdır. Birçok yağlayıcı türü mevcuttur, ancak en iyisi yüksek viskoziteli petrol bazlı bir yağdır. Ayrıca, kırmızı veya kahverengi renk değişimi gibi aşınma belirtilerini de kontrol edebilirsiniz. Bu, yeterli yağlama yapılmadığı anlamına gelir.
Makaralı zincirin kullanım ömrü bilinmemekle birlikte, ömrünü uzatmanın ve etkinliğini en üst düzeye çıkarmanın yollarını bilmek önemlidir. Yanlış gerilim ve hizalama, ömrünü kısaltabilir ve tahrik sistemine ve zincirin kendisine gereksiz stres uygulayabilir. Yanlış gerilim ayrıca kaymaya ve artan enerji çıkışına yol açabilir. Bu nedenle, ilk kurulum sırasında zincirin gerilimini ve hizalamasını hesaplamalısınız. Düzenli olarak kontrol edin ve ayarlayın.
Makaraların ömrünü uzatmanın bir diğer yolu da makaraların içini ve dışını iyice temizlemektir. Ayrıca aşırı ısı birikmesini önlemek için sık sık yağlamanız gerekir. Bu, alıştırma sürecinde çalışma miktarını sınırlayarak aşırı ısınmayı önlemek için tasarlanmıştır. Ek olarak, düzenli kontroller, işlemleri durduracak kadar erken anormallikleri tespit etmenize yardımcı olacaktır. Son olarak, düzenli yağlama makara zincirinin ömrünü uzatacaktır.
Maliyet
Makaralı zincir satın almak büyük bir karardır, ancak ilk maliyet tek başına dikkate alınması gereken bir husus olmamalıdır. Makaralı zincirin kendisinin maliyetinin yanı sıra işletme maliyetleri de göz önünde bulundurulmalıdır. En düşük fiyatlı zincirler bile uzun vadede daha pahalıya mal olabilir. Ayrıca, bakım ve enerji maliyetleri de artabilir. İşletmeniz için en iyi makaralı zincir, ihtiyaçlarınıza en uygun olanıdır. Aşağıda, makaralı zincir satın alırken dikkate alınması gereken bazı hususlar listelenmiştir.
Öncelikle, hangi malzemeyi kullanmalısınız? Makaralı zincirler birçok farklı malzemeden üretilir. Paslanmaz çelik, inşaatta yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Malzeme seçimi, zincir beygir gücü aktarımının maliyetine ve tasarımına göre yapılır. Çeşitli üretim süreçleri, uygulamanız için hangi malzemenin uygun olduğunu belirleyecektir. Ayrıca, zincirin ağırlığı, adım aralığına ve kullanılan yapım tekniğine bağlı olarak değişecektir. Makaralı zincirin maliyetinin büyük bir kısmı tahrik dişlisine aittir.
Bir diğer husus da montaj maliyetidir. Makaralı zincirler, özellikle tarım ürünleri için olmak üzere, tarım ve ulaşım uygulamalarında yaygın olarak kullanılır. Yağlama sizin için önemliyse, bakım gerektirmeyen zincirler en iyi seçimdir. Korozyona dayanıklı zincirler ıslak ortamlar için idealdir. Kutulu uzunluklarda satılırlar, bu nedenle daha uzun bir uzunluğu değiştirmek için daha kısa bir uzunluk eklemek gerekir. Sorun yaşamamak için, bağlantıları birleştirmek için kaykayı kullanın.
Bir diğer husus ise toplam genişliktir. Açık tip #40 makaralı zincirin toplam genişliği değişebilir, ancak en az 10 fit (yaklaşık 3 metre) genişliğinde olmalıdır. En pahalı makaralı zincir türü olmasa da, daha uzun ömürlü olacaktır. Doğru kullanımı genel ömrünü uzatacağından, akıllıca seçim yapmak iyi bir fikirdir. İşletmeniz düzenli olarak makaralı zincir kullanıyorsa, maliyet düşüşü buna değer.
Başvuru
Makaralı zincir, birbirini takip eden bir çift pim ve makara bağlantısından oluşur. Pimler yan panellere preslenir ve makaralara menteşelenir. Makaralı zincirler tek veya çok telli olabilir ve ortak bir pimle bağlanır. Çok telli tasarım, zorlu güç aktarım uygulamaları için daha yüksek kesme dayanımı sağlar. Makaralı zincirlerin tipik uygulamaları arasında konveyörler, vinçler ve diğer mekanik ekipmanlar bulunur.
Makaralı zincirlerin beygir gücü kapasitesi, pim şoku ve sürtünme de dahil olmak üzere çeşitli faktörlerle sınırlıdır. Bu faktörler üzerine yapılan araştırmalar, makaralı zincirlerin maksimum çalışma hızına bazı sınırlar getirmiş olsa da, pratik deneyimler bu sistemlerin daha yüksek hızlarda kullanılabileceğini göstermiştir. Uygun yağlama ve soğutma, bu zincirlerin dayanıklılığını artırabilir. Ayrıca, makaralı zincir uygulamaları şunları içerir:
Makaralı zincirlerin iki ana kullanım alanı tahrik ve konveyör sistemleridir. Tahrik işlemleri sırasında aşınma ve uzama, işlemin doğal bir parçasıdır. Bununla birlikte, yağlama, aşınmayı ve şok yüklerini en aza indirmede hayati bir rol oynar. Bu nedenle, aşınma kaçınılmazdır ve uygun yağlamanın sağlanması için özel özen gösterilmelidir. Ayrıca, yağlama zincirdeki ısı dağılımını azaltır.
Makaralı zincirlerin yapımında kullanılan malzemeler türden türe değişir. Paslanmaz çelik yaygındır, ancak bazen naylon veya pirinç de kullanılır. Bu malzemeler çelik veya paslanmaz çeliğe göre daha ucuz ve daha dayanıklıdır. İş için en iyi malzeme, maliyet, çevresel koşullar ve tasarım beygir gücü aktarımı dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlıdır. Örneğin, pim burcu temas alanı, yağlama gerektiren kritik bir alandır. Ek olarak, bazı kaplamalar su veya yağın aşındırıcı etkilerini geciktirmek için tasarlanmıştır.
