Produktbeschreibung
Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine
Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!
Produktbeschreibung
Cooked Food Kitchen Refrigeration Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler For Sushi/Rice/Bread/Bakery
Prepared Food Vacuum cooler is pre-cooling processiong equipment before cold storage or Cold-chain transportation for cooked food.
Vacuum Coolers are perfectly suited for quick pre-cooling of food products like bread & bakery products, (sushi) rice, nudles & pasta, convenience food, meat, poultry, fish etc
Cooked food in Central kitchens, food factories needs to be cooled down fast before packing & selling. The traditional cooling times are longer and shorter shelf life, the bacteria grow fast at temperatures between 30 ~ 55 ºC (86~131 ºF).
Vacuum cooler cood down cooked food in 15 to 30 mins, 50% faster than traditional cooling way. Inhibit the growth of bacteria, kill insects, and prolong the preservation time under vacuum cooling process.
The food is evenly cooled, and the core temperature and the target temperature are the same.
Fully stainless steel to meet hygiene stanard in food industry.
Advantages of Xihu (West Lake) Dis.an food fast cooling machine:
1. Fast cooling (15~40mins): lower the prepared food temperature in 15~40 mins from 90~95 degree celsius to 0~10 degree celsius.
2. Special energy saving water catcher device, 40% energy saving, optimal cooling performance;
3. Fully stainless steel to meet hygiene standard in food industry;
4. Inhibiting growth of bacteria;
5. Fast packing before into storage room or chill truck;
6. Multiple system protection and failure troubleshooting function;
7. Remoted control to know about machine status on time;
8. Soup anti-sparking function.
Xihu (West Lake) Dis.an Models
| Modell | Processing Weight/Cycle | Door | Cooling Method | Vacuum Pump | Compressor | Leistung |
| HXF-15 | 15kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 2.4KW |
| HXF-30 | 30kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 3.88KW |
| HXF-50 | 50kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 7.02KW |
| HXF-100 | 100kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 8.65KW |
| HXF-150 | 150kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.95KW |
| HXF-200 | 200kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.82KW |
| HXF-300 | 300kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 20.4KW |
| HXF-500 | 500kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 52.1KW |
Detaillierte Fotos
Product Pictures-Food Fast Cooling Machine
Customer Case
Customers’ Usage Case
The food vacuum cooler is with good performance for cooked food, rice, soup, bread, etc.
How to Use Cooked Food Vacuum Cooler
Components
Branded Equipments
Long Life Usage+Easy Maintenance
Unternehmensprofil
Company Profiles:
Xihu (West Lake) Dis.an produces vegetable vacuum cooler, cold storage room, hydro cooler, ice machine, freezing dryer since 2008.
In 2018, we focused on worldwide fresh care market and HangZhou Xihu (West Lake) Dis.an Ltd. was registered. In the same year, we were happy to open an office in USA.
Xihu (West Lake) Dis.an is engaged in fresh care by refrigeration and providing best fresh care solutions on food, meat, seafood, fruit, begetable by XIHU (WEST LAKE) DIS.AN quality refrigeration equipment and sophisticated technology, so as to maximum prolong shelf life and keep original freshness to create beneficial market values. Presently, our main market is in China, America, Europe, South East Asia and Australia. Gradually more and more customers lay trust on us and choose us for cooperation.
Energy saving is our constant persue as it is related with customer’s investment yield rate. Our design proposal is fully based on energy saving and consumption reducing.
| China Office | USA Office |
After Sales Service
Garantie
a. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered to customers are carefully examined and tested, with 72 hours trouble-free trial operation;
b. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered are plug-in ready and well piped;
c. All Xihu (West Lake) Dis.an systems enjoy 12 months guarantee ever since B/L date.
Technical Support
a. Xihu (West Lake) Dis.an provides full technical support and after equipment installation;
b. 7*24 hours phone assistance on technical support.
Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
1.What is the payment term?
TT, 30% deposit before production,70% balance before shipment.
2.What is the delivery time?
1~ 2 month after Xihu (West Lake) Dis.an receives payment.
3.What is the package?
Safety wrapping, or wood frame, etc.
4.How to install machines?
We will tell you how to install or send an engineer to install according to customer’s requirement (negotiation installation cost).
5.Can customer customize capacity?
Yes, depend on customers’ requirement.
6.What kind of equipment that XIHU (WEST LAKE) DIS.AN supplies?
Refrigeration equipment as below:
A.Pre-cooling Equipments:
a.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: for lettuce, watercress, spinach, dandelion, lamb’s lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel, radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo rossa, Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Fruit Vacuum Cooler: for strawberry, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, etc.
c.Cooked Food Vacuum Cooler:for cooked rice, soup, fast food, cooked food, fried food, bread, etc.
d.Mushroom Vacuum Cooler: for Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.
e.Hydro Cooler: for Melon, orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, apple, etc.
f.Pressure Difference Cooler: for vegetable and fruit.
B.Ice Machine/MAKER:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C.Cold Storage:
Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor&Outdoor Condenser Unit.
D.Vacuum CZPT Dryer:
For meat/fish/vegetable/fruit chips.
Wie man eine Rollenkette für ein Förderband auswählt
Bei der Auswahl einer Rollenkette für Ihr Förderband empfiehlt es sich, die Leistungs- und Drehzahltabellen zu konsultieren. Die Leistung und Drehzahl des kleinen Antriebsritzels bestimmen die Größe und Zähnezahl der Kette. Förderketten sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, z. B. für den horizontalen, vertikalen oder Kurventransport von Produkten. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Förderkette deren Verwendungszweck. Wenn Sie beispielsweise Produkte direkt an die Haustür Ihrer Kunden liefern, eignen sich Ketten, die Produkte in Fluren oder Lagerhallen auf und ab transportieren können.
Doppelschlag
Doppelte Rollenketten sind eine beliebte Antriebsmethode für Landmaschinen. Sie haben die doppelte Teilung einer Standard-Rollenkette und eignen sich ideal für leichtere Antriebe. Die größere Teilung verbessert die Leistung bei niedrigeren Drehzahlen, benötigt aber weniger Komponenten pro Meter als Standard-Rollenketten mit einfacher Teilung. Im Vergleich zu Rollenketten mit einfacher Teilung sind die Kettenglieder doppelter Rollenketten länger und eignen sich für leichtere Lasten. Lesen Sie weiter, um mehr über doppelte Rollenketten und ihre Vorteile für Ihren Betrieb zu erfahren.
Die am häufigsten verwendete Förderkettenart ist die Doppelteilungskette. Sie findet Anwendung in der Automobilzulieferindustrie sowie im Präzisionsmaschinenbau. Sie besteht aus denselben Komponenten wie die Standard-Antriebsrollenkette, verfügt jedoch über längere Seitenplatten. Doppelteilungsketten werden häufig bei langsam laufenden Förderbändern eingesetzt, um die Belastung zu reduzieren. Zu den Branchen, die Doppelteilungsketten häufig verwenden, gehören Flughafenausrüster, Sägewerke und Obstverpackungsbetriebe.
Die Rollenketten der RS-Serie werden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Sie zeichnen sich durch hervorragende Chemikalien- und Abriebbeständigkeit aus und sind in verschiedenen Kettenlängen erhältlich. Die RS-Kettenräder verfügen über mehr als 30 Zähne und beinhalten alle notwendigen Verbindungsglieder für eine einfache Montage. PEER Chain bietet Zubehör für Rollenketten mit doppelter Teilung, darunter vorgestreckte Ketten, Kettenräder und weiteres Zubehör.
Double pitch roller chains have several advantages over standard chains. Double pitch chains have double the pitch, making them ideal for conveying applications such as conveyors. In addition to that, it also provides ANSI-compliant styles. These chains also have free connection links. When shopping for a double pitch roller chain, be sure to choose the 1 that fits your requirements and budget. They will last longer and save you money in the long run.
Doppelte Rollenketten nach ANSI-Norm zeichnen sich durch übergroße Rollen aus. Diese Ketten eignen sich besonders für Anwendungen, bei denen das Produkt oben auf der Kette montiert ist. Sie sind ideal für landwirtschaftliche Anwendungen, beispielsweise für Baumwolle auf der Trommel. Auch in leichten Förderanlagen und landwirtschaftlichen Anwendungen kommen diese Ketten zum Einsatz. Doppelte Rollenketten sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. Wenn Sie wissen, was Sie benötigen, werden Sie mit dem Ergebnis zufrieden sein.
Selbstschmierend
Selbstschmierende Rollenketten machen manuelles Nachschmieren überflüssig, gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Diese Ketten sind besonders in Branchen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Textilindustrie, der Druckindustrie und in Sägewerken beliebt. Sie können auch Standard-Rollenkettenantriebe und Förderketten ersetzen. Gefertigt nach der Norm ISO R606, sind diese Ketten der ideale Ersatz für herkömmliche Ketten. PC-Ketten eignen sich aufgrund ihrer Korrosionsbeständigkeit besonders für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion sowie in der Verpackung.
Selbstschmierende Rollenketten erfüllen die Normen ISO, ASME/ANSI und DIN. Sie sind mit Standardketten gleicher Größe und Form austauschbar und eignen sich für vielfältige industrielle Anwendungen. Dank spezieller, ölgetränkter Gleitlager reduzieren sie den Wartungsaufwand. Diese Ketten sind auch für Anwendungen geeignet, bei denen Reinheit eine wichtige Rolle spielt.
Selbstschmierende Rollenketten werden mit speziellen RS-Befestigungen gefertigt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Rollenketten mit externem Schmierring hält diese Kettenart das Schmiermittel in ihren Buchsen. Im Betrieb entsteht Wärme, die das Schmiermittel erhitzt, welches dann aus dem Bereich zwischen Bolzen und Buchse austritt. Daher eignen sich CZPT-Rollenketten ideal für bestimmte Anwendungen in der Lebensmittelförderung.
Neben selbstschmierenden Rollenketten sind auch Ausführungen aus Kohlenstoffstahl, Edelstahl oder vernickeltem Stahl erhältlich. Selbstschmierende Rollenketten sind je nach Anwendungsbereich in verschiedenen Größen verfügbar, darunter 0,375″ breite gerade Ketten, Ketten mit verlängerten Bolzen und Viergliederketten. Darüber hinaus sind diese Ketten auch nach ANSI- und BS-Normen erhältlich.
Akkumulation
Ob Sie große oder kleine Lasten transportieren müssen, Rollenketten sind eine praktikable Lösung. Diese Kettenförderer sind mit geringem Gegendruck ausgestattet, um große und sperrige Güter geräuscharm zu transportieren. Freilaufende Rollen in der Kette sorgen für eine gleichmäßige Auflagefläche. Die Ketten sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, darunter Rollen mit unterschiedlichen Teilungen.
Die Akkumulations- und Auslaufrollenkette 14 besteht aus einem oberen Teil 15 und einem unteren Teil 16. Der obere Teil 15 liegt im oberen Zwischenraum 28, während der untere Teil 16 auf der Oberseite 20 des Profils aufliegt. Beim Umlaufen der Akkumulationsrollenkette 14 richtet sich der obere Riemen 15 an der unteren Kette 16 aus und bildet so einen durchgehenden Aufnahmeraum. Dadurch liegt die Akkumulationsrollenkette 14 auf der Oberseite des Trägerprofils 11 auf.
Eine kumulative Rollenkette besteht aus vielen Einzelteilen. Jedes Kettensegment hat eine längliche, zylindrische Form und ist durch Gelenke mit den anderen Segmenten verbunden. Jedem Kettensegment sind außerdem eine Akkumulations- und eine Auslöserolle zugeordnet. Die Rollen ragen an der Oberseite 20 und der Unterseite 21 des Kettensegments hervor. Die Akkumulationsrollen sind um eine Achse 22 beweglich, die quer zur Längsachse der Kette verläuft.
A feature of the stacking and releasing roller chain is its simplicity. The conveyor has a profiled section that is permanently divided into 2 cross-sectional spaces. The bottom space is closed from all sides. The upper space accommodates the conveyor line. The contoured portion includes an opening that guides the bottom strap. A shunt can also be inserted between the 2 sections. The accumulating roller chain system is a convenient and versatile way to move bulky items.
Es gibt viele verschiedene Arten von Staurollenketten. Einige Ketten verfügen über versetzte Rollen für eine optimale Lastverteilung. Andere sind mit einem Verschleißschutz ausgestattet. Manche laufen ohne Schmierstoff, was einen Sicherheitsvorteil darstellt. Neben dem Verschleißschutz bieten Staurollenketten auch weitere Vorteile. Die seitlich gebogene Ausführung der Stau- und Auswurfrolle mit versetzten Stau- und Auswurfrollen ist für Fördersysteme mit sehr kleinen Biegeradien konzipiert.
Ohne Buchse
Buchsenlose Rollenketten sind die gebräuchlichste Art von Industrieketten. Sie sind einfach konstruiert und benötigen nur regelmäßige Wartung. Diese umfasst Schmierung, Verschleißprüfung und den Austausch verschlissener Kettenräder. Weitere Informationen finden Sie in den folgenden Abschnitten:
Die äußeren und inneren Kettenglieder sind paarweise abwechselnd angeordnet. Der Verbindungsbolzen ragt durch die Öffnung im inneren Kettenglied. Die so positionierten Rollen können sich auf den Verbindungsbolzen drehen. Öl zwischen den äußeren Umfangsflächen jedes Verbindungsbolzens dient der Kettenschmierung. Dieses System reduziert Geräusche und Verschleiß durch Kollisionen zwischen inneren Kettengliedern und Kettenrädern.
Im Vergleich zu herkömmlichen Rollenketten verfügen Buchsenrollenketten über Rollen, die die Buchse umgeben. Diese Rollen stehen in Wälzkontakt mit den Kettenradzähnen, was für geringe Reibung und hervorragende Verschleißfestigkeit sorgt. Um einen reibungslosen Lauf zu gewährleisten, müssen Buchsenrollenketten gefettet werden, um Rost vorzubeugen und die Kettenspannung aufrechtzuerhalten. Geschmierte Ketten laufen ruhiger und haben eine längere Lebensdauer.
Bei einer buchsenlosen Kette sind die inneren Glieder wie halbe Buchsen geformt und laufen auf den Rollen. Die Bolzen durchdringen die äußeren Laschen und verbinden die inneren Glieder mit den Rollen. Die äußeren Laschen überlappen die inneren Glieder und geben den Bolzen den Weg. Dieses System wird auch als Heterokette bezeichnet. Diese Kettenart ist verbreiteter als herkömmliche Rollenketten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von buchsenloser Rollenkette Sie wählen sollen, benötigen Sie möglicherweise ein zusätzliches Paar innerer Laschen.
Laufrollenketten ohne Gleitlager können auch Kettenführungen umfassen. Bei einer laufrollenlosen Kette passen sich die äußeren und inneren Laschen den Oberflächen der Führungsschienen an. Dadurch wird die große Kontaktfläche zwischen Kette und Führungsschiene eliminiert, der Reibungsverlust reduziert und die Kraftübertragungseffizienz verbessert. Diese Eigenschaften machen laufrollenlose Ketten effizienter und langlebiger als herkömmliche Rollenketten. Außerdem sind sie leiser. Wenn Sie eine Kette mit geringerem Geräuschpegel suchen, ist eine laufrollenlose Kette möglicherweise die richtige Wahl für Sie.
