Mô tả sản phẩm
Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine
Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!
Mô tả sản phẩm
Cooked Food Kitchen Refrigeration Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler For Sushi/Rice/Bread/Bakery
Prepared Food Vacuum cooler is pre-cooling processiong equipment before cold storage or Cold-chain transportation for cooked food.
Vacuum Coolers are perfectly suited for quick pre-cooling of food products like bread & bakery products, (sushi) rice, nudles & pasta, convenience food, meat, poultry, fish etc
Cooked food in Central kitchens, food factories needs to be cooled down fast before packing & selling. The traditional cooling times are longer and shorter shelf life, the bacteria grow fast at temperatures between 30 ~ 55 ºC (86~131 ºF).
Vacuum cooler cood down cooked food in 15 to 30 mins, 50% faster than traditional cooling way. Inhibit the growth of bacteria, kill insects, and prolong the preservation time under vacuum cooling process.
The food is evenly cooled, and the core temperature and the target temperature are the same.
Fully stainless steel to meet hygiene stanard in food industry.
Advantages of Xihu (West Lake) Dis.an food fast cooling machine:
1. Fast cooling (15~40mins): lower the prepared food temperature in 15~40 mins from 90~95 degree celsius to 0~10 degree celsius.
2. Special energy saving water catcher device, 40% energy saving, optimal cooling performance;
3. Fully stainless steel to meet hygiene standard in food industry;
4. Inhibiting growth of bacteria;
5. Fast packing before into storage room or chill truck;
6. Multiple system protection and failure troubleshooting function;
7. Remoted control to know about machine status on time;
8. Soup anti-sparking function.
Xihu (West Lake) Dis.an Models
| Người mẫu | Processing Weight/Cycle | Door | Cooling Method | Vacuum Pump | Compressor | Power |
| HXF-15 | 15kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 2.4KW |
| HXF-30 | 30kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 3.88KW |
| HXF-50 | 50kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 7.02KW |
| HXF-100 | 100kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 8.65KW |
| HXF-150 | 150kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.95KW |
| HXF-200 | 200kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.82KW |
| HXF-300 | 300kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 20.4KW |
| HXF-500 | 500kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 52.1KW |
Ảnh chi tiết
Product Pictures-Food Fast Cooling Machine
Customer Case
Customers’ Usage Case
The food vacuum cooler is with good performance for cooked food, rice, soup, bread, etc.
How to Use Cooked Food Vacuum Cooler
Components
Branded Equipments
Long Life Usage+Easy Maintenance
Hồ sơ công ty
Company Profiles:
Xihu (West Lake) Dis.an produces vegetable vacuum cooler, cold storage room, hydro cooler, ice machine, freezing dryer since 2008.
In 2018, we focused on worldwide fresh care market and HangZhou Xihu (West Lake) Dis.an Ltd. was registered. In the same year, we were happy to open an office in USA.
Xihu (West Lake) Dis.an is engaged in fresh care by refrigeration and providing best fresh care solutions on food, meat, seafood, fruit, begetable by XIHU (WEST LAKE) DIS.AN quality refrigeration equipment and sophisticated technology, so as to maximum prolong shelf life and keep original freshness to create beneficial market values. Presently, our main market is in China, America, Europe, South East Asia and Australia. Gradually more and more customers lay trust on us and choose us for cooperation.
Energy saving is our constant persue as it is related with customer’s investment yield rate. Our design proposal is fully based on energy saving and consumption reducing.
| China Office | USA Office |
After Sales Service
Guarantee
a. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered to customers are carefully examined and tested, with 72 hours trouble-free trial operation;
b. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered are plug-in ready and well piped;
c. All Xihu (West Lake) Dis.an systems enjoy 12 months guarantee ever since B/L date.
Technical Support
a. Xihu (West Lake) Dis.an provides full technical support and after equipment installation;
b. 7*24 hours phone assistance on technical support.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi thường gặp
1.What is the payment term?
TT, 30% deposit before production,70% balance before shipment.
2.What is the delivery time?
1~ 2 month after Xihu (West Lake) Dis.an receives payment.
3.What is the package?
Safety wrapping, or wood frame, etc.
4.How to install machines?
We will tell you how to install or send an engineer to install according to customer’s requirement (negotiation installation cost).
5.Can customer customize capacity?
Yes, depend on customers’ requirement.
6.What kind of equipment that XIHU (WEST LAKE) DIS.AN supplies?
Refrigeration equipment as below:
A.Pre-cooling Equipments:
a.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: for lettuce, watercress, spinach, dandelion, lamb’s lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel, radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo rossa, Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Fruit Vacuum Cooler: for strawberry, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, etc.
c.Cooked Food Vacuum Cooler:for cooked rice, soup, fast food, cooked food, fried food, bread, etc.
d.Mushroom Vacuum Cooler: for Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.
e.Hydro Cooler: for Melon, orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, apple, etc.
f.Pressure Difference Cooler: for vegetable and fruit.
B.Ice Machine/MAKER:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C.Cold Storage:
Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor&Outdoor Condenser Unit.
D.Vacuum CZPT Dryer:
For meat/fish/vegetable/fruit chips.
Cách chọn xích con lăn cho băng tải
Khi chọn xích con lăn cho băng tải, cách dễ nhất là tham khảo biểu đồ công suất và tốc độ quay (RPM). Công suất và tốc độ quay của bánh răng dẫn động nhỏ sẽ quyết định kích thước và số răng của xích. Xích băng tải có nhiều tùy chọn khác nhau, bao gồm vận chuyển sản phẩm theo chiều ngang, chiều dọc hoặc quanh bán kính cong. Khi chọn xích băng tải, hãy xem xét mục đích sử dụng của xích. Ví dụ, nếu bạn giao sản phẩm đến tận cửa nhà khách hàng, bạn có thể chọn loại xích có thể vận chuyển sản phẩm lên xuống hành lang hoặc nhà kho.
Sân đôi
Xích con lăn bước kép là một phương pháp phổ biến để dẫn động các thiết bị nông nghiệp. Nó có bước xích gấp đôi so với xích con lăn tiêu chuẩn và lý tưởng cho các hệ thống truyền động tải nhẹ. Bước xích mở rộng giúp tăng hiệu suất ở tốc độ thấp hơn, nhưng yêu cầu ít chi tiết hơn trên mỗi foot so với xích bước đơn tiêu chuẩn. So với xích con lăn bước đơn, các tấm xích bước kép dài hơn và phù hợp với tải trọng nhẹ hơn. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về xích bước kép và cách chúng có thể cải thiện hoạt động của bạn.
Loại xích băng tải phổ biến nhất là xích bước kép. Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp phụ tùng ô tô, cũng như trong ngành công nghiệp máy móc chính xác. Nó được làm từ các thành phần tương tự như xích con lăn dẫn động tiêu chuẩn, ngoại trừ việc nó có các tấm bên dài hơn. Xích bước kép thường được sử dụng trên các băng tải chuyển động chậm để giảm ứng suất tác động lên chúng. Các ngành công nghiệp thường sử dụng xích băng tải bước kép bao gồm các nhà sản xuất thiết bị sân bay, nhà máy chế biến gỗ và nhà máy đóng gói trái cây.
Xích con lăn dòng RS được sản xuất từ thép không gỉ chất lượng cao. Sản phẩm có khả năng chống ăn mòn và hóa chất tuyệt vời, và có nhiều chiều dài dây khác nhau. Nhông xích RS có hơn 30 răng. Chúng bao gồm tất cả các mắt xích cần thiết để dễ dàng lắp đặt. PEER Chain cung cấp các phụ kiện xích con lăn bước kép, bao gồm xích đã được kéo giãn trước, nhông xích và các phụ kiện khác.
Double pitch roller chains have several advantages over standard chains. Double pitch chains have double the pitch, making them ideal for conveying applications such as conveyors. In addition to that, it also provides ANSI-compliant styles. These chains also have free connection links. When shopping for a double pitch roller chain, be sure to choose the 1 that fits your requirements and budget. They will last longer and save you money in the long run.
Xích con lăn bước kép theo tiêu chuẩn ANSI có các con lăn quá khổ. Loại xích này phù hợp nhất cho các ứng dụng mà sản phẩm được gắn trên đỉnh xích. Chúng lý tưởng cho các ứng dụng nông nghiệp, nơi bông được đặt trên đỉnh trống. Ngoài ra, loại xích này còn được sử dụng trong các băng tải tải nhẹ và các ứng dụng nông nghiệp khác. Bạn có thể tìm thấy xích con lăn bước kép với nhiều kích cỡ và kiểu dáng khác nhau. Và, miễn là bạn biết mình cần gì, bạn sẽ hài lòng với kết quả.
Tự bôi trơn
Xích con lăn tự bôi trơn loại bỏ nhu cầu bôi trơn lại bằng tay, mang lại hiệu quả hoạt động lâu dài và giảm chi phí bảo trì. Loại xích này đặc biệt phổ biến trong các ngành công nghiệp như thực phẩm và đồ uống, dệt may, in ấn và xưởng cưa. Chúng cũng có thể thay thế các hệ thống truyền động xích con lăn và xích băng tải tiêu chuẩn. Được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO R606, loại xích này là sự thay thế lý tưởng cho các loại xích thông thường. Xích PC đặc biệt có lợi cho các ứng dụng sản xuất và đóng gói thực phẩm và đồ uống nhờ đặc tính chống ăn mòn của chúng.
Xích con lăn tự bôi trơn đáp ứng các tiêu chuẩn ISO, ASME/ANSI và DIN. Chúng có thể thay thế cho các loại xích tiêu chuẩn cùng kích thước và hình dạng và có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp khác nhau. Xích tự bôi trơn có các ống lót được tẩm dầu đặc biệt để giảm thời gian bảo trì. Loại xích này cũng phù hợp cho các ứng dụng mà vấn đề vệ sinh là rất quan trọng.
Xích con lăn tự bôi trơn được sản xuất với các chi tiết gắn RS độc đáo. Thay vì xích con lăn truyền thống có vòng bôi trơn bên ngoài, loại xích này giữ chất bôi trơn bên trong các bạc lót. Trong quá trình hoạt động, ứng dụng này tạo ra nhiệt, làm nóng chất bôi trơn, khiến chất bôi trơn chảy ra khỏi khu vực chốt và bạc lót. Do đó, xích con lăn CZPT rất lý tưởng cho một số ứng dụng vận chuyển thực phẩm.
Ngoài xích con lăn tự bôi trơn, còn có các loại làm bằng thép carbon, thép không gỉ hoặc thép mạ niken. Xích con lăn tự bôi trơn có nhiều kích cỡ khác nhau tùy thuộc vào ứng dụng, bao gồm xích thẳng có tiết diện rộng 0,375 inch, xích chốt mở rộng và xích bốn mắt xích. Thêm vào đó, các loại xích này cũng có sẵn theo tiêu chuẩn ANSI và BS.
Sự tích lũy
Dù bạn cần vận chuyển tải trọng lớn hay nhỏ, xích tải con lăn tích trữ là một giải pháp khả thi. Loại băng tải xích này được thiết kế với áp suất ngược thấp để vận chuyển các vật phẩm lớn và cồng kềnh với tiếng ồn tối thiểu. Các con lăn chuyển động tự do bên trong xích giúp tạo ra bề mặt tích trữ trơn tru. Loại xích này có nhiều tùy chọn khác nhau, bao gồm cả các con lăn tích trữ với bước răng khác nhau.
Cơ cấu con lăn tích trữ và giải phóng 14 bao gồm phần trên 15 và phần dưới 16. Phần trên 15 nằm trong không gian phụ phía trên 28, trong khi phần dưới 16 nằm trên mặt trên 20 của thanh đỡ. Khi đai trên 15 lăn quanh cơ cấu con lăn tích trữ 14, nó sẽ thẳng hàng với đai dưới 16 để tạo thành một không gian tiếp nhận liên tục. Cấu trúc này cho phép cơ cấu con lăn tích trữ 14 nằm trên bề mặt trên của thanh đỡ 11.
Xích con lăn tích lũy bao gồm nhiều bộ phận riêng lẻ. Mỗi đoạn xích có hình trụ dài và được nối với nhau bằng các khớp bản lề. Mỗi đoạn xích cũng có một con lăn tích lũy và con lăn nhả đi kèm. Mỗi con lăn nhô ra từ phía trên 20 và phía dưới 21 của đoạn xích. Các con lăn tích lũy có thể di chuyển quanh trục 22 kéo dài theo phương vuông góc với trục dọc của xích.
A feature of the stacking and releasing roller chain is its simplicity. The conveyor has a profiled section that is permanently divided into 2 cross-sectional spaces. The bottom space is closed from all sides. The upper space accommodates the conveyor line. The contoured portion includes an opening that guides the bottom strap. A shunt can also be inserted between the 2 sections. The accumulating roller chain system is a convenient and versatile way to move bulky items.
Có nhiều loại xích con lăn tích trữ khác nhau. Một số loại xích có con lăn lệch tâm để phân bố tải trọng tối ưu. Một số khác có bộ phận bảo vệ để ngăn ngừa mài mòn máy móc. Một số hoạt động mà không cần chất bôi trơn, đây là một lợi thế về an toàn. Ngoài chức năng bảo vệ, xích tích trữ còn có thể cung cấp khả năng bảo vệ khác. Phiên bản uốn cong bên của xích con lăn tích trữ và nhả với con lăn tích trữ và nhả lệch tâm được thiết kế cho hệ thống băng tải có bán kính uốn cong rất nhỏ.
Không có bạc lót
Xích con lăn không bạc lót là loại xích công nghiệp phổ biến nhất. Chúng có thiết kế đơn giản và chỉ cần bảo trì thường xuyên. Bảo trì thường xuyên bao gồm bôi trơn, kiểm tra độ mài mòn và thay thế các bánh răng bị mòn. Để biết thêm thông tin, vui lòng đọc các thông tin sau:
Các đĩa xích ngoài và đĩa xích trong được bố trí xen kẽ thành từng cặp. Chốt nối xuyên qua lỗ trên đĩa xích trong. Các con lăn được định vị như vậy có thể quay trên các chốt nối. Dầu được bôi trơn giữa các bề mặt chu vi ngoài của mỗi chốt nối có tác dụng bôi trơn xích. Hệ thống này giúp giảm tiếng ồn và mài mòn do va chạm giữa các đĩa xích trong và đĩa xích.
So với xích con lăn truyền thống, xích con lăn có bạc lót có các con lăn bao quanh bạc lót. Các con lăn này tiếp xúc lăn với răng đĩa xích, tạo ra ma sát thấp và khả năng chống mài mòn tuyệt vời. Để đảm bảo hoạt động trơn tru, xích con lăn có bạc lót phải được bôi trơn để chống gỉ và giữ cho xích luôn căng đúng mức. Xích được bôi trơn sẽ hoạt động êm hơn và bền hơn.
Trong xích không có bạc lót, các mắt xích bên trong có hình dạng như một nửa bạc lót và trượt trên các con lăn. Các chốt xuyên qua tấm ngoài và kết nối các mắt xích bên trong với các con lăn. Các tấm ngoài chồng lên các mắt xích bên trong và mở các chốt. Hệ thống này còn được gọi là xích dị loại (heterochain). Loại xích này phổ biến hơn so với xích con lăn truyền thống. Nếu bạn không chắc chắn nên chọn loại xích con lăn không có bạc lót nào, bạn có thể cần mua thêm một cặp tấm xích bên trong.
Xích con lăn không có bạc lót cũng có thể bao gồm các dẫn hướng xích. Trong xích con lăn không có bạc lót, các tấm mắt xích ngoài và trong khớp với bề mặt của các thanh dẫn hướng. Do đó, diện tích tiếp xúc lớn giữa xích và thanh dẫn hướng được loại bỏ, tổn thất ma sát được giảm thiểu và hiệu suất truyền tải được cải thiện. Những đặc tính này làm cho xích con lăn không có bạc lót hiệu quả và bền hơn so với xích con lăn truyền thống. Nó cũng ít gây tiếng ồn hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại xích có độ ồn thấp hơn, xích con lăn không có bạc lót có thể là lựa chọn phù hợp dành cho bạn.
