Opis produktu
Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine
Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!
Opis produktu
Cooked Food Kitchen Refrigeration Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler For Sushi/Rice/Bread/Bakery
Prepared Food Vacuum cooler is pre-cooling processiong equipment before cold storage or Cold-chain transportation for cooked food.
Vacuum Coolers are perfectly suited for quick pre-cooling of food products like bread & bakery products, (sushi) rice, nudles & pasta, convenience food, meat, poultry, fish etc
Cooked food in Central kitchens, food factories needs to be cooled down fast before packing & selling. The traditional cooling times are longer and shorter shelf life, the bacteria grow fast at temperatures between 30 ~ 55 ºC (86~131 ºF).
Vacuum cooler cood down cooked food in 15 to 30 mins, 50% faster than traditional cooling way. Inhibit the growth of bacteria, kill insects, and prolong the preservation time under vacuum cooling process.
The food is evenly cooled, and the core temperature and the target temperature are the same.
Fully stainless steel to meet hygiene stanard in food industry.
Advantages of Xihu (West Lake) Dis.an food fast cooling machine:
1. Fast cooling (15~40mins): lower the prepared food temperature in 15~40 mins from 90~95 degree celsius to 0~10 degree celsius.
2. Special energy saving water catcher device, 40% energy saving, optimal cooling performance;
3. Fully stainless steel to meet hygiene standard in food industry;
4. Inhibiting growth of bacteria;
5. Fast packing before into storage room or chill truck;
6. Multiple system protection and failure troubleshooting function;
7. Remoted control to know about machine status on time;
8. Soup anti-sparking function.
Xihu (West Lake) Dis.an Models
| Model | Processing Weight/Cycle | Door | Cooling Method | Vacuum Pump | Compressor | Power |
| HXF-15 | 15kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 2.4KW |
| HXF-30 | 30kgs | Manual | Air Cooling | Germany | COPELAND | 3.88KW |
| HXF-50 | 50kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 7.02KW |
| HXF-100 | 100kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 8.65KW |
| HXF-150 | 150kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.95KW |
| HXF-200 | 200kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 14.82KW |
| HXF-300 | 300kgs | Manual | Water Cooling | Germany | COPELAND | 20.4KW |
| HXF-500 | 500kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000kgs | Manual | Water Cooling | Germany | BIT ZER | 52.1KW |
Szczegółowe zdjęcia
Product Pictures-Food Fast Cooling Machine
Customer Case
Customers’ Usage Case
The food vacuum cooler is with good performance for cooked food, rice, soup, bread, etc.
How to Use Cooked Food Vacuum Cooler
Components
Branded Equipments
Long Life Usage+Easy Maintenance
Profil firmy
Company Profiles:
Xihu (West Lake) Dis.an produces vegetable vacuum cooler, cold storage room, hydro cooler, ice machine, freezing dryer since 2008.
In 2018, we focused on worldwide fresh care market and HangZhou Xihu (West Lake) Dis.an Ltd. was registered. In the same year, we were happy to open an office in USA.
Xihu (West Lake) Dis.an is engaged in fresh care by refrigeration and providing best fresh care solutions on food, meat, seafood, fruit, begetable by XIHU (WEST LAKE) DIS.AN quality refrigeration equipment and sophisticated technology, so as to maximum prolong shelf life and keep original freshness to create beneficial market values. Presently, our main market is in China, America, Europe, South East Asia and Australia. Gradually more and more customers lay trust on us and choose us for cooperation.
Energy saving is our constant persue as it is related with customer’s investment yield rate. Our design proposal is fully based on energy saving and consumption reducing.
| China Office | USA Office |
After Sales Service
Guarantee
a. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered to customers are carefully examined and tested, with 72 hours trouble-free trial operation;
b. All Xihu (West Lake) Dis.an systems delivered are plug-in ready and well piped;
c. All Xihu (West Lake) Dis.an systems enjoy 12 months guarantee ever since B/L date.
Technical Support
a. Xihu (West Lake) Dis.an provides full technical support and after equipment installation;
b. 7*24 hours phone assistance on technical support.
Często zadawane pytania
Często zadawane pytania
1.What is the payment term?
TT, 30% deposit before production,70% balance before shipment.
2.What is the delivery time?
1~ 2 month after Xihu (West Lake) Dis.an receives payment.
3.What is the package?
Safety wrapping, or wood frame, etc.
4.How to install machines?
We will tell you how to install or send an engineer to install according to customer’s requirement (negotiation installation cost).
5.Can customer customize capacity?
Yes, depend on customers’ requirement.
6.What kind of equipment that XIHU (WEST LAKE) DIS.AN supplies?
Refrigeration equipment as below:
A.Pre-cooling Equipments:
a.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: for lettuce, watercress, spinach, dandelion, lamb’s lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel, radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo rossa, Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Fruit Vacuum Cooler: for strawberry, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, etc.
c.Cooked Food Vacuum Cooler:for cooked rice, soup, fast food, cooked food, fried food, bread, etc.
d.Mushroom Vacuum Cooler: for Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.
e.Hydro Cooler: for Melon, orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, apple, etc.
f.Pressure Difference Cooler: for vegetable and fruit.
B.Ice Machine/MAKER:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C.Cold Storage:
Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor&Outdoor Condenser Unit.
D.Vacuum CZPT Dryer:
For meat/fish/vegetable/fruit chips.
Jak wybrać łańcuch rolkowy do przenośnika
Wybierając łańcuch rolkowy do przenośnika, najłatwiej jest odwołać się do wykresów mocy i obrotów na minutę. Moc i obroty na minutę małego koła napędowego określają rozmiar i liczbę zębów łańcucha. Łańcuchy przenośnikowe są dostępne w różnych wariantach, w tym do transportu produktów w poziomie, w pionie lub po promieniu gięcia. Wybierając łańcuch przenośnikowy, należy wziąć pod uwagę jego przeznaczenie. Na przykład, jeśli dostarczasz produkty do drzwi klientów, możesz wybrać łańcuchy, które mogą przesuwać produkty w górę i w dół korytarza lub magazynu.
Podwójny rzut
Łańcuchy rolkowe o podwójnej podziałce to popularny sposób napędzania maszyn rolniczych. Mają dwukrotnie większą podziałkę niż standardowe łańcuchy rolkowe i idealnie nadają się do napędów o małym obciążeniu. Zwiększona podziałka zwiększa wydajność przy niższych prędkościach, ale wymaga mniejszej liczby elementów na stopę niż standardowe łańcuchy o pojedynczej podziałce. W porównaniu z łańcuchami rolkowymi o pojedynczej podziałce, ogniwa łańcuchowe o podwójnej podziałce są dłuższe i nadają się do mniejszych obciążeń. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o łańcuchach o podwójnej podziałce i o tym, jak mogą usprawnić działanie Twojej firmy.
Najpopularniejszym rodzajem łańcucha przenośnikowego jest łańcuch o podwójnej podziałce. Jest on stosowany w przemyśle części samochodowych, a także w przemyśle maszyn precyzyjnych. Jest wykonany z tych samych komponentów, co standardowy łańcuch rolkowy napędowy, z tą różnicą, że ma dłuższe płytki boczne. Łańcuchy o podwójnej podziałce są często stosowane w przenośnikach wolnobieżnych, aby zmniejszyć ich obciążenie. Branże, które powszechnie stosują łańcuchy przenośnikowe o podwójnej podziałce, to producenci sprzętu lotniskowego, tartaki i zakłady pakowania owoców.
Łańcuchy rolkowe serii RS są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Charakteryzują się doskonałą odpornością chemiczną i na ścieranie oraz są dostępne w różnych długościach linki. Koła zębate RS mają ponad 30 zębów. Zawierają wszystkie niezbędne ogniwa łączące, co ułatwia montaż. Firma PEER Chain oferuje osprzęt do łańcuchów rolkowych o podwójnej podziałce, w tym łańcuchy wstępnie naciągnięte, koła zębate i inne elementy.
Łańcuchy rolkowe o podwójnej podziałce mają kilka zalet w porównaniu ze standardowymi łańcuchami. Łańcuchy o podwójnej podziałce mają dwukrotnie większą podziałkę, co czyni je idealnymi do zastosowań transportowych, takich jak przenośniki taśmowe. Ponadto, są zgodne z normami ANSI. Łańcuchy te posiadają również wolne ogniwa łączące. Kupując łańcuch rolkowy o podwójnej podziałce, upewnij się, że wybierzesz taki, który odpowiada Twoim potrzebom i budżetowi. Będą one trwalsze i pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze w dłuższej perspektywie.
Łańcuchy rolkowe o podwójnej podziałce, zgodne z normami ANSI, charakteryzują się powiększonymi rolkami. Łańcuchy te najlepiej nadają się do zastosowań, w których produkt jest montowany na górze łańcucha. Idealnie sprawdzają się w rolnictwie, gdzie bawełna znajduje się na górze bębna. Ten typ łańcucha jest również stosowany w przenośnikach o lekkim obciążeniu i w rolnictwie. Łańcuchy rolkowe o podwójnej podziałce dostępne są w różnych rozmiarach i stylach. Jeśli wiesz, czego chcesz, będziesz zadowolony z rezultatów.
Samosmarujące
Samosmarujące łańcuchy rolkowe eliminują potrzebę ręcznego smarowania, zapewniając długotrwałą eksploatację i redukując koszty konserwacji. Łańcuchy te są szczególnie popularne w takich branżach jak przemysł spożywczy i napojowy, tekstylny, drukarski i tartaczny. Mogą również zastąpić standardowe napędy łańcuchowe rolkowe i łańcuchy przenośnikowe. Wyprodukowane zgodnie ze specyfikacją ISO R606, łańcuchy te idealnie zastępują łańcuchy konwencjonalne. Łańcuchy PC są szczególnie przydatne w przemyśle spożywczym i napojowym oraz w aplikacjach pakujących ze względu na swoje właściwości antykorozyjne.
Samosmarujące łańcuchy rolkowe spełniają normy ISO, ASME/ANSI i DIN. Są one zamienne ze standardowymi łańcuchami o tym samym rozmiarze i kształcie i mogą być stosowane w wielu zastosowaniach przemysłowych. Łańcuchy samosmarujące posiadają specjalne tuleje nasączone olejem, co skraca czas konserwacji. Łańcuchy te nadają się również do zastosowań, w których czystość ma znaczenie.
Samosmarujące łańcuchy rolkowe są produkowane z unikalnymi elementami mocującymi RS. W przeciwieństwie do tradycyjnych łańcuchów rolkowych z zewnętrznym pierścieniem smarującym, ten typ łańcucha zatrzymuje smar w panewkach. Podczas pracy urządzenie generuje ciepło, podgrzewając smar, który wypływa z obszaru sworznia i panewki. Dlatego łańcuchy rolkowe CZPT idealnie nadają się do niektórych zastosowań w transporcie żywności.
Oprócz samosmarujących łańcuchów rolkowych, dostępne są również łańcuchy ze stali węglowej, nierdzewnej lub niklowanej. Samosmarujące łańcuchy rolkowe są dostępne w różnych rozmiarach, w zależności od zastosowania, w tym o szerokości 0,375″, z prostym profilem, z wydłużonym sworzniem i czteroogniwowe. Ponadto łańcuchy te są również dostępne w wersjach zgodnych ze specyfikacjami ANSI i BS.
Akumulacja
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz transportować duże, czy małe ładunki, łańcuchy akumulacyjne rolkowe to skuteczne rozwiązanie. Ten przenośnik łańcuchowy został zaprojektowany z niskim ciśnieniem wstecznym, aby transportować duże i nieporęczne przedmioty przy minimalnym hałasie. Swobodnie obracające się rolki wewnątrz łańcucha pomagają uzyskać gładką powierzchnię. Łańcuchy te są dostępne w różnych wariantach, w tym z rolkami akumulacyjnymi o różnych skokach.
Łańcuch rolkowy akumulacyjno-zwalniający 14 składa się z części górnej 15 i części dolnej 16. Część górna 15 spoczywa w górnej przestrzeni podrzędnej 28, natomiast część dolna 16 spoczywa na górnej powierzchni 20 profilu. Gdy górny pas 15 owija się wokół łańcucha rolkowego akumulacyjnego 14, ustawia się on w jednej linii z dolnym łańcuchem 16, tworząc ciągłą przestrzeń odbiorczą. Takie ułożenie pozwala łańcuchowi rolkowemu akumulacyjnemu 14 spoczywać na górnej powierzchni profilu nośnego 11.
Łańcuch rolkowy kumulacyjny składa się z wielu pojedynczych części. Każda sekcja łańcucha ma wydłużony, cylindryczny kształt i jest połączona ze sobą za pomocą przegubów. Każda sekcja łańcucha posiada również powiązaną z nią rolkę akumulacyjną i zwalniającą. Każda rolka wystaje z górnej strony 20 i dolnej strony 21 części łańcucha. Rolki akumulacyjne są ruchome wokół osi 22, przebiegającej poprzecznie do osi podłużnej łańcucha.
Cechą charakterystyczną łańcucha rolkowego do układania i zwalniania jest jego prostota. Przenośnik posiada profilowaną sekcję, która jest trwale podzielona na 2 przestrzenie poprzeczne. Dolna przestrzeń jest zamknięta ze wszystkich stron. Górna przestrzeń mieści linię przenośnika. Wyprofilowana część zawiera otwór, który prowadzi dolną taśmę. Pomiędzy dwie sekcje można również włożyć bocznik. System łańcucha rolkowego akumulacyjnego to wygodny i wszechstronny sposób na przemieszczanie dużych przedmiotów.
Istnieje wiele różnych rodzajów łańcuchów rolkowych akumulacyjnych. Niektóre łańcuchy mają przesunięte rolki, co zapewnia optymalny rozkład obciążenia. Inne posiadają zabezpieczenia zapobiegające zużyciu maszyny. Niektóre pracują bez smarowania, co zwiększa bezpieczeństwo. Oprócz ochrony, łańcuchy akumulacyjne mogą również zapewniać ochronę. Wersja łańcucha rolkowego akumulacyjno-zwalniającego z wygięciem bocznym i przesuniętymi rolkami akumulacyjno-zwalniającymi jest przeznaczona do systemów przenośnikowych o bardzo małych promieniach gięcia.
Bez tulei
Łańcuchy rolkowe bez tulei to najpopularniejszy rodzaj łańcuchów przemysłowych. Są proste w konstrukcji i wymagają jedynie regularnej konserwacji. Regularna konserwacja obejmuje smarowanie, ocenę zużycia i wymianę zużytych zębatek. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z poniższymi informacjami:
Zewnętrzne i wewnętrzne płytki łańcucha są ułożone naprzemiennie parami. Sworzeń łączący przechodzi przez otwór w wewnętrznej płytce ogniwa. Tak ustawione rolki można obracać na sworzniach łączących. Olej dostarczany pomiędzy zewnętrzne powierzchnie obwodowe każdego sworznia łączącego służy do smarowania łańcucha. System ten redukuje hałas i zużycie spowodowane kolizjami między wewnętrznymi płytkami łańcucha a zębatkami.
W porównaniu z tradycyjnymi łańcuchami rolkowymi, łańcuchy rolkowe typu bushing posiadają rolki wokół tulei. Rolki te toczą się w kontakcie z zębami zębatki, zapewniając niskie tarcie i doskonałą odporność na zużycie. Aby zapewnić płynną pracę, łańcuchy rolkowe typu bushing muszą być smarowane, aby zapobiec rdzewieniu i utrzymać prawidłowe naprężenie łańcucha. Smarowane łańcuchy pracują płynniej i dłużej.
W łańcuchu bez tulei, ogniwa wewnętrzne mają kształt półtulei i poruszają się na rolkach. Sworznie przechodzą przez płytkę zewnętrzną i łączą ogniwa wewnętrzne z rolkami. Płytki zewnętrzne zachodzą na ogniwa wewnętrzne i otwierają sworznie. Ten system jest również znany jako łańcuch heterochain. Ten typ łańcucha jest bardziej powszechny niż tradycyjne łańcuchy rolkowe. Jeśli nie masz pewności, jaki typ łańcucha rolkowego bez tulei wybrać, może być konieczny zakup dodatkowej pary płytek wewnętrznych.
Łańcuchy rolkowe bez tulei mogą być również wyposażone w prowadnice. W łańcuchu rolkowym bez tulei, zewnętrzne i wewnętrzne płytki ogniwowe dopasowują się do powierzchni szyn prowadzących. W ten sposób eliminuje się dużą powierzchnię styku łańcucha z szyną prowadzącą, zmniejsza straty tarcia i poprawia wydajność przenoszenia mocy. Te właściwości sprawiają, że łańcuchy rolkowe bez tulei są bardziej wydajne i trwalsze niż tradycyjne łańcuchy rolkowe. Są również cichsze. Jeśli szukasz łańcucha o niższym poziomie hałasu, łańcuch rolkowy bez tulei może być dla Ciebie odpowiednim wyborem.
