Інженерний посібник

China Professional Cooked Food Kitchen CZPT Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler for Sushi/Rice/Bread/Bakery with high quality

Product Description Xihu (West Lake) Dis.an Fresh Care Machine Xihu (West Lake) Dis.an produces fresh care machine to keep your food fresh!                                  Product Description Cooked Food Kitchen Refrigeration Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler For Sushi/Rice/Bread/Bakery   Prepared Food Vacuum cooler is […]

1 липня 2022 рокуВідредаговано Cxm

Опис продукту

Сіху (Західне озеро) Dis.an Машина для догляду за свіжими продуктами

Сіху (Західне озеро) Dis.an виробляє машину для догляду за свіжістю, щоб ваші продукти залишалися свіжими!

                                

Опис продукту

Cooked Food Kitchen Refrigeration Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler For Sushi/Rice/Bread/Bakery  

Вакуумний охолоджувач готової їжі попереднє охолодження технологічного обладнання перед холодним зберіганням або транспортуванням готової їжі в холодному ланцюгу.

Вакуумні охолоджувачі ідеально підходять для швидкого попереднього охолодження харчових продуктів, таких як хліб та хлібобулочні вироби, рис (для суші), локшина та макарони, напівфабрикати, м'ясо, птиця, риба тощо.

Приготовану їжу на централізованих кухнях та харчових фабриках необхідно швидко охолодити перед пакуванням та продажем. Традиційний час охолодження довший, а термін зберігання коротший, бактерії швидко ростуть за температури від 30 до 55 ºC (86 до 131 ºF). 

Вакуумний охолоджувач охолоджує приготовлену їжу за 15-30 хвилин, що на 50% швидше, ніж традиційний спосіб охолодження. Він пригнічує ріст бактерій, знищує комах та продовжує час зберігання в процесі вакуумного охолодження. 

Їжа рівномірно охолоджується, а внутрішня температура та цільова температура однакові.

Повністю з нержавіючої сталі, що відповідає гігієнічним стандартам харчової промисловості.

Переваги машини для швидкого охолодження харчових продуктів Xihu (West Lake Dis.an):

1. Швидке охолодження (15~40 хв): знизьте температуру готової страви за 15~40 хвилин з 90~95 градусів Цельсія до 0~10 градусів Цельсія.

2. Спеціальний енергозберігаючий пристрій для збору води, енергозбереження 40%, оптимальна продуктивність охолодження;

3. Повністю виготовлено з нержавіючої сталі для відповідності гігієнічним стандартам харчової промисловості;

4. Пригнічення росту бактерій;

5. Швидке пакування перед тим, як помістити його в складське приміщення або холодильну вантажівку;

6. Функція багатосистемного захисту та усунення несправностей;

7. Дистанційне керування для своєчасного відображення стану машини;

8. Функція захисту від іскри супу.

Моделі Dis.an від Сіху (Західне озеро)

Модель Вага/цикл обробки Двері Метод охолодження Вакуумний насос Компресор Потужність
HXF-15 15 кг Ручний Повітряне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 2,4 кВт
HXF-30 30 кг Ручний Повітряне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 3,88 кВт
HXF-50 50 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 7,02 кВт
HXF-100 100 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 8,65 кВт
HXF-150 150 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 14,95 кВт
HXF-200 200 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 14,82 кВт
HXF-300 300 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина КОУПЛАНД 20,4 кВт
HXF-500 500 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина БІТ ЗЕР 24,74 кВт
HXF-1000 1000 кг Ручний Водяне охолодження Німеччина БІТ ЗЕР 52,1 кВт

 

Детальні фотографії

Зображення продукту - Машина для швидкого охолодження харчових продуктів

Кейс клієнта

Випадок використання клієнтами

 Вакуумний охолоджувач харчових продуктів добре підходить для приготування їжі, рису, супу, хліба тощо.

Як використовувати вакуумний охолоджувач для приготовленої їжі

Компоненти

Фірмове обладнання

Тривалий термін служби + легке обслуговування

 

Профіль компанії

Профілі компаній:

Компанія Xihu (Західне озеро) Dis.an виробляє вакуумні охолоджувачі для овочів, холодильні камери, гідроохолоджувачі, льодогенератори та морозильні сушарки з 2008 року. 
У 2018 році ми зосередилися на світовому ринку засобів догляду за свіжими продуктами та HangZhou Xihu (Західне озеро) Dis.an Ltd. була зареєстрована. Того ж року ми з радістю відкрили офіс у США. 

Компанія Xihu (West Lake) Dis.an займається доглядом за свіжими продуктами за допомогою охолодження та надає найкращі рішення для догляду за свіжими продуктами харчування, м'ясом, морепродуктами, фруктами, овочами, виробленими за допомогою якісного холодильного обладнання та передових технологій XIHU (WEST LAKE) DIS.AN, щоб максимально продовжити термін придатності та зберегти початкову свіжість для створення вигідних ринкових цін. Наразі нашим основним ринком є ​​Китай, Америка, Європа, Південно-Східна Азія та Австралія. Поступово все більше клієнтів довіряють нам та обирають нас для співпраці.

Енергозбереження є нашим постійним пріоритетом, оскільки воно пов'язане з рівнем прибутковості інвестицій клієнта. Наша пропозиція з проектування повністю базується на енергозбереженні та скороченні споживання.

 Китайський офіс Офіс у США

 

 

Післяпродажне обслуговування

Гарантія
a. Усі системи Xihu (West Lake) Dis.an, що постачаються клієнтам, ретельно перевіряються та тестуються, з 72 годинами безпроблемної пробної експлуатації;
b. Усі поставлені системи Dis.an у Сіху (Західне озеро) готові до підключення та добре підключені трубопроводами;
c. На всі системи Xihu (West Lake) Dis.an надається 12-місячна гарантія з дати отримання квитанції.

 

Технічна підтримка

a. Сіху (Західне озеро) Dis.an надає повну технічну підтримку та післявстановлення обладнання;
b. Цілодобова телефонна допомога з питань технічної підтримки.

 

Найчастіші запитання

Найчастіші запитання

1. Який термін оплати?
TT, 30% депозит перед виробництвом, 70% баланс перед відправкою.

2. Який час доставки?
1~2 місяці після отримання платежу компанією Xihu (West Lake) Dis.an.

3. Що таке пакет?
Захисна плівка або дерев'яна рама тощо.

4. Як встановити машини?
Ми розповімо вам, як встановити, або надішлемо інженера для встановлення відповідно до вимог замовника (вартість встановлення узгоджується).

5. Чи може клієнт налаштувати місткість?
Так, залежить від вимог клієнтів.

6. Яке обладнання постачає XIHU (WEST LAKE) DIS.AN?

Холодильне обладнання, як зазначено нижче:
  A. Обладнання для попереднього охолодження:
    а.Вакуумний охолоджувач листових овочівдля салату, крес-салату, шпинату, кульбаби, баранячого салату, гірчиці, крес-салату, руколи, калалу, кейлтуса, крес-салату, лещатового салату, виноградної лози, щавлю, радиккіо, цикорію, мангольду, кропиви, салату ромен, лоло росса, салату айсберг, руколи, бостонського салату, бебі-мізуни, бебі-комацуни тощо.
 

    б.Вакуумний охолоджувач для фруктівдля полуниці, чорниці, ожини, журавлини, чорної смородини, кедрової ягоди, малини, рубуса парвіфоліус, чубушника, шовковиці, ягідника тощо.

 

    с.Вакуумний охолоджувач для приготовленої їжі:для вареного рису, супу, фастфуду, вареної їжі, смаженої їжі, хліба тощо.

    г.Вакуумний охолоджувач для грибівдля шиїтаке, гливи, шампіньйонів, енокі, солом'яних грибів, волохатої гриви тощо.

    е.Гідроохолоджувачдля дині, апельсина, персика, лічі, лонгану, банана, манго, вишні, яблука тощо.

    ф.Охолоджувач різниці тисків: для овочів та фруктів.

  B. Льодогенератор/льодогенератор:
    Льодогенератор з пластівцями, блочний льодогенератор, трубчастий льодогенератор, кубічний льодогенератор.

  C. Зберігання в холодному стані:
    Камера шокової заморозки, морозильна камера, холодильна камера, конденсаторний блок для внутрішнього та зовнішнього використання.

  D.Вакуумна сушарка CZPT:
    Для м’ясних/рибних/овочевих/фруктових чіпсів.

 

Як вибрати роликовий ланцюг для конвеєра

Вибираючи роликовий ланцюг для конвеєра, найпростіше звернутися до таблиць потужності та обертів за хвилину. Потужність та кількість обертів малої ведучої зірочки визначатимуть розмір та кількість зубців ланцюга. Конвеєрні ланцюги доступні в різних варіантах, включаючи переміщення продуктів горизонтально, вертикально або по радіусу вигину. Вибираючи конвеєрний ланцюг, враховуйте призначення ланцюга. Наприклад, якщо ви доставляєте продукти до дверей клієнтів, ви можете вибрати ланцюги, які можуть переміщувати продукти вгору та вниз коридором або складом.

Подвійний крок

Двошарові роликові ланцюги є популярним способом приводу сільськогосподарської техніки. Вони мають вдвічі більший крок, ніж стандартні роликові ланцюги, і ідеально підходять для приводів легких вантажів. Збільшений крок підвищує продуктивність на нижчих швидкостях, але вимагає менше компонентів на фут, ніж стандартні одношарові ланцюги. Порівняно з одношаровими роликовими ланцюгами, двошарові ланцюгові пластини довші та підходять для менших навантажень. Читайте далі, щоб дізнатися більше про двошарові ланцюги та про те, як вони можуть покращити вашу роботу.
Найпоширенішим типом конвеєрного ланцюга є двошаровий. Він використовується в автомобільній промисловості, а також у точному машинобудуванні. Він виготовлений з тих самих компонентів, що й стандартний приводний роликовий ланцюг, за винятком того, що має довші бічні пластини. Двошарові ланцюги часто використовуються на повільно рухомих конвеєрах для зменшення навантаження на них. Галузі промисловості, які зазвичай використовують двошарові конвеєрні ланцюги, включають виробників обладнання для аеропортів, лісопильні заводи та заводи з пакування фруктів.
Роликові ланцюги серії RS виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Вона має чудову хімічну стійкість та стійкість до стирання і доступна з різною довжиною корду. Зірочки RS мають понад 30 зубців. Вони містять усі необхідні з'єднувальні ланки для легкого встановлення. PEER Chain пропонує двошарові кріплення для роликових ланцюгів, включаючи попередньо натягнуті ланцюги, зірочки та інші кріплення.
Double pitch roller chains have several advantages over standard chains. Double pitch chains have double the pitch, making them ideal for conveying applications such as conveyors. In addition to that, it also provides ANSI-compliant styles. These chains also have free connection links. When shopping for a double pitch roller chain, be sure to choose the 1 that fits your requirements and budget. They will last longer and save you money in the long run.
Двошарові роликові ланцюги відповідно до стандартів ANSI мають збільшені ролики. Ці ланцюги найкраще підходять для застосувань, де продукт монтується зверху ланцюга. Вони ідеально підходять для сільськогосподарського застосування, де бавовна знаходиться зверху барабана. Також цей тип ланцюга використовується в легких конвеєрах та сільськогосподарському обладнанні. Ви можете знайти двошарові роликові ланцюги різних розмірів та стилів. І якщо ви знаєте, чого хочете, ви будете задоволені результатами.
ланцюг

Самозмащувальний

Самозмащувальні роликові ланцюги усувають необхідність ручного повторного змащування, забезпечуючи тривалий термін служби та знижуючи витрати на обслуговування. Ці ланцюги особливо популярні в таких галузях промисловості, як харчова промисловість та виробництво напоїв, текстильна промисловість, поліграфія та лісопильні заводи. Вони також можуть замінити стандартні роликові ланцюгові приводи та конвеєрні ланцюги. Виготовлені відповідно до спеціального стандарту ISO R606, ці ланцюги є ідеальною заміною для звичайних ланцюгів. Ланцюги з полікарбонату особливо корисні для виробництва та пакування харчових продуктів та напоїв завдяки своїм антикорозійним властивостям.
Самозмащувальні роликові ланцюги відповідають стандартам ISO, ASME/ANSI та DIN. Вони взаємозамінні зі стандартними ланцюгами того ж розміру та форми і можуть використовуватися в різних промислових застосуваннях. Самозмащувальні ланцюги мають спеціальні просочені маслом гільзи для скорочення часу обслуговування. Ці ланцюги також підходять для застосувань, де чистота є проблемою.
Самозмащувальні роликові ланцюги виготовляються з унікальними кріпленнями RS. Замість традиційного роликового ланцюга із зовнішнім змащувальним кільцем, цей тип ланцюга утримує мастило всередині своїх втулок. Під час роботи пристрій генерує тепло, нагріваючи мастило, яке витікає з області штифта та втулки. Тому роликові ланцюги CZPT ідеально підходять для певних застосувань транспортування харчових продуктів.
Окрім самозмащувальних роликових ланцюгів, також доступні вироби з вуглецевої сталі, нержавіючої сталі або нікельованої сталі. Самозмащувальні роликові ланцюги доступні в різних розмірах залежно від застосування, включаючи прямий ланцюг шириною 0,375 дюйма, ланцюг з подовженими штифтами та чотириланковий. Крім того, ці ланцюги також доступні зі специфікаціями ANSI та BS.

Накопичення

Незалежно від того, чи потрібно вам переміщувати великі чи малі вантажі, накопичувальні роликові ланцюги є життєздатним рішенням. Цей ланцюговий конвеєр розроблений з низьким зворотним тиском для транспортування великих і громіздких предметів з мінімальним шумом. Вільно обертаючі ролики всередині ланцюга допомагають створити гладку поверхню для нарощування. Ці ланцюги доступні в різних варіантах, включаючи накопичувальні ролики з різним кроком.
Роликовий ланцюг накопичення та вивільнення 14 включає верхню частину 15 та нижню частину 16. Верхня частина 15 лежить у верхньому підпросторі 28, тоді як нижня частина 16 лежить на верхній стороні 20 профілю. Коли верхній ремінь 15 котиться навколо роликового ланцюга накопичення 14, він вирівнюється з нижнім ланцюгом 16, утворюючи безперервний приймальний простір. Таке розташування дозволяє роликовому ланцюгу накопичення 14 лежати на верхній поверхні опорного профілю 11.
Кумулятивний роликовий ланцюг складається з багатьох окремих частин. Кожна секція ланцюга має видовжену циліндричну форму та з'єднана одна з одною шарнірними з'єднаннями. Кожна секція ланцюга також має пов'язаний з нею накопичувальний та вивільняючий ролик. Кожен ролик виступає з верхньої сторони 20 та нижньої сторони 21 частини ланцюга. Накопичувальні ролики можуть рухатися навколо осі 22, що проходить поперек поздовжньої осі ланцюга.
A feature of the stacking and releasing roller chain is its simplicity. The conveyor has a profiled section that is permanently divided into 2 cross-sectional spaces. The bottom space is closed from all sides. The upper space accommodates the conveyor line. The contoured portion includes an opening that guides the bottom strap. A shunt can also be inserted between the 2 sections. The accumulating roller chain system is a convenient and versatile way to move bulky items.
Існує багато різних типів накопичувальних роликових ланцюгів. Деякі ланцюги мають зміщені ролики для оптимального розподілу навантаження. Інші мають захист для запобігання зносу машини. Деякі працюють без мастила, що є перевагою безпеки. Окрім захисту, накопичувальні ланцюги також можуть забезпечити захист. Версія накопичувального та розблокувального роликового ланцюга з бічним вигином та зміщеними накопичувальними та розблокувальними роликами призначена для конвеєрних систем з дуже малими радіусами вигину.
ланцюг

Без втулки

Безвтулкові роликові ланцюги є найпоширенішим типом промислових ланцюгів. Вони мають просту конструкцію та потребують лише регулярного обслуговування. Регулярне обслуговування включає змащування, оцінку зносу та заміну зношених зірочок. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, ознайомтеся з наступною інформацією:
Зовнішні та внутрішні ланцюгові пластини розташовані попарно по черзі. З'єднувальний штифт проходить через отвір у внутрішній ланковій пластині. Ролики, розташовані таким чином, можуть обертатися на з'єднувальних штифтах. Олива, що знаходиться між зовнішніми кільцевими поверхнями кожного з'єднувального штифта, служить для змащування ланцюга. Ця система зменшує шум та знос, спричинені зіткненнями між внутрішніми ланцюговими пластинами та зірочками.
Порівняно з традиційними роликовими ланцюгами, роликові ланцюги з втулками мають ролики навколо втулки. Ці ролики кочаться в контакті із зубцями зірочки, що забезпечує низьке тертя та чудову зносостійкість. Для забезпечення плавної роботи роликові ланцюги з втулками необхідно змащувати, щоб запобігти іржі та підтримувати ланцюг у належному натягу. Змащені ланцюги працюють плавніше та служать довше.
У безвтулковому ланцюзі внутрішні ланки мають форму піввтулок і їздять по роликах. Штифти проходять через зовнішню пластину та з'єднують внутрішні ланки з роликами. Зовнішні пластини перекривають внутрішні ланки та розмикають штифти. Ця система також відома як гетероцену. Цей тип ланцюга є більш поширеним, ніж традиційні роликові ланцюги. Якщо ви не впевнені, який тип безвтулкового роликового ланцюга вибрати, вам може знадобитися придбати додаткову пару внутрішніх ланцюгових пластин.
Безвтулкові роликові ланцюги також можуть мати напрямні для ланцюга. У безвтулковому роликовому ланцюзі зовнішня та внутрішня ланкові пластини відповідають поверхням напрямних рейок. Таким чином, усувається велика площа контакту між ланцюгом та напрямною рейкою, зменшуються втрати на тертя та покращується ефективність передачі потужності. Ці властивості роблять безвтулкові роликові ланцюги більш ефективними та довговічними, ніж традиційні роликові ланцюги. Вони також менш шумні. Якщо ви шукаєте ланцюг з нижчим рівнем шуму, безвтулковий роликовий ланцюг може бути правильним вибором для вас.

China Professional Cooked Food Kitchen CZPT Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler for Sushi/Rice/Bread/Bakery     with high qualityChina Professional Cooked Food Kitchen CZPT Equipment Type Vacuum Cooling System Cooler for Sushi/Rice/Bread/Bakery     with high quality